Βερικοκόπιτα γλυκόξινη και καλοκαιρινή

Μα γίνονται τα φρούτα ψητά θα μπορούσαν να αναρωτηθούν πολλοί, αφού δεν συνηθίζουμε να προσθέτουμε στα πιάτα μας ψητά φρούτα. Κι όμως, είναι πολύ νόστιμα και δεν χάνουν την φρεσκάδα τους αλλά ούτε την γεύση τους....Με την θερμοκρασία να ανεβαίνει, το μόνο που θέλουμε είναι ένα ελαφρύ πιάτο που να μυρίζει καλοκαίρι αλλά και να μην μας βαραίνει το στομάχι. Με πρωταγωνιστές τα καλοκαιρινά φρούτα που είναι ζουμερά, δροσερά και άριστη πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και βέβαια νερού, μπορούμε να φτιάξουμε ωραίες και νόστιμες σαλάτες. Μια πανεύκολη σαλάτα με λίγα υλικά, πεντανόστιμη και..... με λίγες θερμίδες. Θέλουμε μόνο τα φρούτα μας να μην είναι πολύ ώριμα και να είναι λίγο ξινούτσικα..... Τα ψητά φρούτα σε συνδυασμό με την οξύτητα του ξυδιού απογειώνουν την σαλάτα. Η κάπως ξινή γεύση της ντομάτας μαζί με το τυρί και την πράσινη σαλάτα μας δίνει μια ισορροπημένη γεύση ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους Το μέλι, δίνει τα αρώματά του στην σαλάτα μας. Μια αγαπημένη σαλάτα για το καλοκαίρι #καλοκαίρι2019

Όταν ο Θεός σου στέλνει βύσσινα, κάνε βυσσινόπιτα 🍒🍒🍒 Η μοναδική και σπάνια γλυκόξινη γεύση από τα βύσσινα, που είναι τώρα στην εποχή τους, δημιουργεί μια ιδιαίτερη πίτα σαν κέικ πολύ αφράτο και αέρινο. Θα έλεγα να διαλέξετε πολύ ώριμα βύσσινα για να έχουν πιο γλυκιά γεύση μιας και δεν θα χρησιμοποιηθεί ζάχαρη. #2020

Η στραπατσάδα είναι ένα πιάτο που έχει διαφορετικές ονομασίες σε κάθε περιοχή της Ελλάδας. Είναι ένα παραδοσιακό φαγητό και γρήγορο, που η βάση του είναι τα αυγά! Για να δούμε παρακάτω μια συνταγή για στραπατσάδα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Ένα ωραίο διαφορετικό φαγάκι που θα μπορούσε να είναι στο #κυριακάτικο τραπέζι μαςΕγώ το μαγειρεύω στη χύτρα οπότε ξεμπερδεύω και πιο γρήγορα.Επίσης μπορούμε να αντικαταστησουμε τους χουρμάδες και τα βερίκοκα με άλλα ξερα φρούτα όπως σύκα ή δαμάσκηνα

Τα noodles με ανανά, λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα είναι μια τέλεια ιδέα ειδικά για τους vegetarian. Η σάλτσα μοιάζει αρκετά με αυτή την γλυκόξινη σάλτσα του εμπορίου μόνο που είναι πιο νόστιμη και δεν έχει τόσα συντηρητικά. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι με noodles όμως ταιριάζει εξαιρετικά και με ρύζι. Ελπίζω να το δοκιμάσετε, θα χαρώ πολύ αν μου στείλετε τα σχόλια και τις φωτογραφίες σας.

#2020 #ΜηνΤοΠετάςΕίχα ένα βαζάκι με γλυκόξινη σάλτσα και ανανά στο ντουλάπι που έληγε σε δέκα μέρες τα είχα πάρει προσφορά όμως σήμερα όπως καθάριζα το ντουλάπι είδα το βαζάκι πίσω πίσω για καλή μου τύχη το πήρα είδηση πριν λήξει είχα και μισό πακέτο κοτομπουκιές στη κατάψυξη και αυτοσχεδίασα!

Η γλυκόξινη σάλτσα αυτή είναι της Μαρί & την υπέρ ευχαριστώ για την εξαιρετική συνταγή της η οποία μαγειρεύει μοναδικά απίθανη ασιατική κουζίνα και όχι μόνο❣️❣️❣️#γλυκόξινη#σάλτσα#Πέμπτη#ασιατικήκουζίνα#Ημερολόγιο2024

Στη σαλάτα αυτή συνδύασα ωμά λαχανικά, βραστά και τουρσί και φυσικά αυγά. Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά, ανάλογα με τα γούστα μας. #αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24

Νηστίσιμες και πεντανόστιμες!!!! Την συνταγή για την γλυκόξινη την έχω στις συνταγές μου μαζί με τα spring rolls!!!

Είναι μια υπέροχη καλοκαιρινή και δροσερή σαλάτα είναι πολύ χορταστική και πανεύκολη

Είναι μια ωραία καλοκαιρινή πιατέλα για ούζο ή μπύρα πρωτότυπη και διαφορετική από τα συνηθισμένα. Άρεσε πολύ και έγιναν ανάρπαστα!