Κοτομπουκιές με κορν φλεικς και σος γιαουρτιού!!!

Name: Κοτομπουκιές με κορν φλεικς και σος γιαουρτιού!!!
Yield: 2 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1,5 κιλο κοτόπουλο στήθος; 1 1/2 κούπα κορν φλέικς (τα απλά); 1 κτσ πάπρικα γλυκιά; 1 κτγ αλάτι; 1 κτγ πιπέρι μαύρο; 3-4 αυγά; 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι; 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 0%; 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι χυμό; 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι; Προαιρετικά: κρουτόν σκόρδου

Νικολαος Στεφος @TheGreenMile1989

Αθηνα

Ποτέ δεν τρώω μια κοτομπουκιά 🧑‍🍳

Δες περισσότερα

Κοτομπουκιές με κορν φλεικς και σος γιαουρτιού!!!

Νικολαος Στεφος @TheGreenMile1989

Αθηνα

Ποτέ δεν τρώω μια κοτομπουκιά 🧑‍🍳

Υλικά

35-40 λεπτά

2 μεριδες

1,5 κιλοκοτόπουλο στήθος
1 1/2 κούπακορν φλέικς (τα απλά)
1 κτσπάπρικα γλυκιά
1 κτγαλάτι
1 κτγπιπέρι μαύρο
3-4αυγά
Σος γιαουρτιού
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 0%
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι χυμό
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Προαιρετικά: κρουτόν σκόρδου

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

35-40 λεπτά

1

Πήρα φιλέτο κοτόπουλο και το έκοψα σε μικρές μπουκίτσες !! Τα κομματάκια τα έβρασα για 10-15 λεπτά !
2

Μετά πήρα κορν φλέικς (μια κούπα περίπου) και τα άλεσα, (τα κλασικά κορν φλέικς). Μέσα στα κορν φλέικς έριξα λίγο αλάτι, πάπρικα γλυκιά και πιπέρι !!!
3

Έσπασα τρία -τέσσερα αυγά και βούτηξα τις μπουκές κοτόπουλο μέσα στο αυγό και μετά στα κορν φλέικς και μπήκαν φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά !!
4

Για την σάλτσα :
Τα ανακάτεψα όλα μαζί και τα έβαλα σε λάχανο ! Και για την τσαχπινιά έβαλα και λίγα κρουτόν σκόρδου !!!
Καλή σας όρεξη 🧑‍🍳🧑‍🍳😊