رول بادمجان و پنیر

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

یک پیش غذای بسیار خوشمزه و جذاب😋خصوصا برای بادمجان دوستانی مثل خودم.😂
#سوپر_آشپز
#بادمجان
#پنیر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 2 عددبادمجان
  2. 4 قاشق غپنیر
  3. 3 عددگردو خرد شده
  4. 2 ق غجعفری خرد شده
  5. 1 حبهسیر رنده شده
  6. فلفل

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا بادمجان ها را از طول نازک برش بزنید و نمک پاشیده بگذارید تلخابش خارج شود.

  2. 2

    سپس ان ها را سرخ کنید با روغن کم و حرارت کم تا بپزد.

  3. 3

    جعفری را خرد کنید،سیر را رنده کنید،گردو را هم خرد کنید و با پنیر و فلفل مخلوط کنید.پنیر را به شکل لوله های کوچک درآورید

  4. 4

    حالا پنیر را در مقطع نازک بادمجان سرخ شده بگذارید و بادمجان را دور آن رول کنید.خوشمزه ما حاضر است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

دستورهای مشابه