Tongseng daging kambing

Qurotul A
Qurotul A @cook_113398951

Kebetulan pas banget hari raya Idul adha

Tongseng daging kambing

37 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan pas banget hari raya Idul adha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 porsi
  1. 1/2 Kgdaging kambing
  2. 500 Mlair
  3. 500 MlSantan
  4. 10 Buahcabai rawit
  5. 5 Buahcabai merah besar
  6. 2 BuahBawang merah
  7. 2 BuahBawang Putih
  8. 2 Lembardaun salam
  9. 2 Lembardaun jeruk
  10. 1 BuahLengkuas
  11. 1 Sendok tehgaram
  12. 1 Sendok tehpenyedap
  13. 1/2 Sendok tehgula
  14. 4 Sendokkecap manis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong daging kecil kecil lalu cuci dengan air mengalir hingga bersih.

  2. 2

    Cabai rawit, cabai besar, bawang merah, bawang putih, beri sedikit garam, penyedap, gula, haluskan bumbu hingga halus, lalu tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas.

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan air 500ml dan santan 500ml, lalu masukkan daging yang sudah dicuci bersih, tunggu hingga air menyusut, lalu masukkan kecap. Dan tongseng daging kambing siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qurotul A
Qurotul A @cook_113398951
pada
Hai guys, aku hobby memasak, aku share beberapa resep aku, semoga bermanfaat❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa