Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 Orang
  1. 1 papanTempe belah menjadi 6 bagian
  2. 1 buahTerong ungu kecil rebus
  3. 2 pcsParia/pare rebus
  4. secukupnyaBumbu marinasi merk Desaku
  5. secukupnyaSambal rias khas Suku Batak yang enaknya kebangetan
  6. 1/2 bagianJeruk nipis
  7. 1 pcsTelur dadar
  8. secukupnyaAir bersih u/ merebus terong dan pare
  9. secukupnyaGaram u/ tambahan bumbu marinasi tempe
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang akan dimasak. Potong tempe kemudian cuci tempe dan bahan lainnya hingga bersih.

  2. 2

    Rebus terong dan pare hingga matang, angkat, tiriskan dan sisihkan sebentar.

  3. 3

    Siapkan mangkuk berisi air dan sedikit garam. Masukkan tempe lalu tambahkan bumbu marinasi dari Desaku, diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap ke dalam tempe.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan tempe yang sudah dimarinasi kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.

  5. 5

    Siapkan sambal rias dan bahan lainnya seperti tempe goreng, terong rebus, telur dadar, jeruk nipis dan pare rebus. Tata semua bahan di atas cobek berisi sambal rias khas Suku Batak yang enak parrahh.

  6. 6

    Tempe goreng marinasi sambal rias yang enakk parrahh siap menghabiskan 3 piring nasi🤭Ini definisi dari menu sederhana tapi rasanya luarr biasaaa❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa