Tempe Goreng Sambal Matah

🍃 Bismillah,.........
Beruntungnya Indonesia punya Tempe ya, sumber protein murah meriah tapi sangat kaya manfaat, rasanya pun JUARA 👍🏼🏆
Si tempe ini selalu jadi salah satu stok bahan masak yang tidak boleh tidak ada di kulkas kami, karena semua suka, dan bisa dikreasikan untuk bermacam-macam masakan.
Misalnya tempe goreng yang di campur dengan sambal matah. Dengan effort yang tidak terlalu banyak namun mampu menggugah selera, pantang berhenti sebelum habis pokoknya 💪🏼🤣
Tempe Goreng Sambal Matah
🍃 Bismillah,.........
Beruntungnya Indonesia punya Tempe ya, sumber protein murah meriah tapi sangat kaya manfaat, rasanya pun JUARA 👍🏼🏆
Si tempe ini selalu jadi salah satu stok bahan masak yang tidak boleh tidak ada di kulkas kami, karena semua suka, dan bisa dikreasikan untuk bermacam-macam masakan.
Misalnya tempe goreng yang di campur dengan sambal matah. Dengan effort yang tidak terlalu banyak namun mampu menggugah selera, pantang berhenti sebelum habis pokoknya 💪🏼🤣
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe sesuai selera.
Siapkan bumbu marinasi, tambahkan air secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.
Masukkan tempe dan marinasi +/- 5 menit.
Goreng tempe dan kacang tanah hingga matang, angkat, tiriskan.
- 2
Siapkan mangkok, masukkan semua bahan sambal matah : bw merah, serai, cabe, terasi, garam, kaldu bubuk dan minyak tandusan.
Bejek2 atau remas2 hingga merata. Sebaiknya pergunakan sarung tangan plastik supaya tangan tidak panas.
- 3
Tambahkan air perasan jeruk lemo / limau.
Masukkan juga tempe dan kacang goreng, aduk hingga tercampur rata.
Koreksi rasa.
- 4
Tata di piring dan siap disajikan,
Alhamdulillah 🙏🏼🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Goreng Sambal Matah Tempe Goreng Sambal Matah
Sejujurnya pertama kali nyoba bikin sambal matah. Tapi Alhamdulillah, sekali bikin langsung suka sama rasanya, seger pol, perpaduan asem, manis, pedes, 🤤.Berhubung yg ada tempe, kita campur aja pake tempe goreng. Nikmatnyaa... Soul_kitchen -
Tempe Goreng Sambal Matah Tempe Goreng Sambal Matah
Sambal matahnya mantap, bikinya jg gampaang...habis colek2 mamah kindy yg asli Bali.. kangen ni lama ga ketemu.. sambalnya aja deh buat tombo kangen.. 😘😘 Endah BR -
Tempe Goreng Sambal Matah Tempe Goreng Sambal Matah
Halo cookpader semua...Berhubung masih suasana lebaran, saya ucapakan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin.Nah ini menu pelengkap sajian khas lebaran yang bersantan. Aneh ya? Memang saya buat berbeda dari sambal lainnya. Disini saya padukan tempe goreng dicampurkan dengan sambal matah. Dan sambal matahnya pun saya tumis sedikit. Tapi rasanya tetap sedap kok.Semoga sesuai dengan tema yang ditentukan ya.#MenuLebaran#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Parsel_Week4#Goda_Parsel4#Parsel_DyahWuLan#GoyangDapurRamadhan#Komunitaspaders#Sabtu_15521 DyahWuLan Bae -
-
Tempe Goreng Sambal Matah Tempe Goreng Sambal Matah
Resep ini aku share sambal matahnya aja, yang resep tempe nya udah minggu lalu 😊 serai aku skip, soalnya gak suka 😂 recook dari akun BabyKitchen Bety -
-
Tempe goreng sambal matah Tempe goreng sambal matah
Terinsipirasi dari resep salah satu influencer resep di IG yang saya lupa namanya hehe DapurSaad -
Tempe goreng sambal matah Tempe goreng sambal matah
#GlobalCookpadGames2024#teamprotein#CookpadCommunity_Sumut tutie ichwani -
Tempe goreng dengan sambal matah Tempe goreng dengan sambal matah
Nyoba² bikin tempe goreng dikasih sambel matah pake nasii anget beeeuuhh endeeuuss ya Aderia Karsini -
Tempe goreng sambal matah Tempe goreng sambal matah
Meskipun mkn pake ini donk rsanya tuh enak bngtt bkin mkn mau nambah terus 😁😁 Yanti Bae -
Tempe goreng sambel matah Tempe goreng sambel matah
Males ngulek bumbu, tinggal iris, goreng tempe, siram sambel, jadi dah, mantap pedesnya, siapin nasi yang banyak mariama jiwa janie -
Sambal Matah Tempe Goreng Tepung Sambal Matah Tempe Goreng Tepung
#DiRumahAja lihat2 di medsos banyak berseliweran sambal yang satu ini. Keliatan seger, kaya rempah, kaya rasa dan aroma yang wangi menggugah selera. Dipadu padankan dengan lauk apa saja cocok2 bae. Saya pilih tempe di goreng pakai tepung sebagai teman sambal matah ini. Renyahnya tempe dan sambal menyatu dalam kunyahan. Rasanya WoW... Pokoknya kalau lagi bosen makan masakan yang berbumbu atau lagi bosen saja, cobain deh moms bikin menu yang satu ini. Psst... Jangan lupa nasi angetnya ya moms....#PejuangGoldenApron2#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad#SambalMatah#KulinerNusantara FiDy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)