Rawon Minimalis

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Dapat daging dari mesjid komplek langsung di pilah, yang ada lemaknya potong kecil2 karena niat banget buat dibikin rawon. Pake bumbu instan aja tapi rasanya enak

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025
#MeolahCaruan_dagingsapi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#MasakDagingKurban
#GAS2025

Rawon Minimalis

2 orang berencana membuat resep ini

Dapat daging dari mesjid komplek langsung di pilah, yang ada lemaknya potong kecil2 karena niat banget buat dibikin rawon. Pake bumbu instan aja tapi rasanya enak

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025
#MeolahCaruan_dagingsapi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#MasakDagingKurban
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 300 grDaging sapi, potong sesuai selera
  2. 5 sdmBumbu rawon instan
  3. 2 SDMDaun bawang iris
  4. 1 SDMBawang putih goreng
  5. 1 batangSerai
  6. 1 lembarDaun salam
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtGula
  10. 1 sdtKaldu bubuk
  11. 2 literAir matang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging dengan metode 5307, rebus dulu pakai air mentah sampai kotorannya keluar. Buang air dan cuci daging, potong2. Lalu rebus kembali di air mendidih 5 menit, diamkan tutup dan matikan api selama 30 menit

  2. 2

    Rebus kembali 7 menit, mau dilebihin juga ga masalah lebih bagus. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu beri bumbu rawon

  3. 3

    Aduk rata, didihkan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan bawang putih goreng

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa