RAWON... minimalis😄

buat si kecil😁,, meski dagingnya cuma1/4😂.. tp aq ga pakai sambel.. tp aq ganti sayur.. jd kalau mau makan aq taburi sayuran biar anakQ makan sayurnya juga..

Lebih banyak

RAWON... minimalis😄

Bundeta @cook_9790437

Tulungagung JATIM

buat si kecil😁,, meski dagingnya cuma1/4😂.. tp aq ga pakai sambel.. tp aq ganti sayur.. jd kalau mau makan aq taburi sayuran biar anakQ makan sayurnya juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
2 rj kunyit
3 rj jahe
1 rj kencur
laos geprek
2serai geprek
4 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siung bawang merah
2kluwak
2kemiri
sesuai selera :
Lada
ketumbar
daun bawang
Gula, garam, penyedap
bawang goreng
minyak ut menumis bumbu
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging.. rebus dg -sedikit air mendidih, kalau sudah agak empuk matikan kompor ambil daging potong"
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur jahe, tumbar, kemiri.. lalu tumis dg daun jeruk laos sere daun salam..kalau sudah harum masukkan daging sampai bumbu meresap.
3

Didihkan air dg di campur sedikit kaldu rebusan daging tadi.. masukkan daging kasi garam gula merica (aq pakai ladaku) penyedap.. terakhir daun bawang
4

Angkat taburi bawang goreng.. sajikan