Rawon simple

bikin rawon ga pake ribet, pake bumbu rawon jadi, tinggal tambah sedikit bumbu pelengkap dh mantapz rasanya.. maaph ya sist, lagi2 udah tinggal dikit masakannya baru difoto 😁🙏🏻 sekedar tipz, kalo rebus daging tunggu hingga benar2 empuk baru bumbu dimasukkan, kalo belum empuk bumbu dah masuk lebih lama lagi nunggu empuknya..
Rawon simple
bikin rawon ga pake ribet, pake bumbu rawon jadi, tinggal tambah sedikit bumbu pelengkap dh mantapz rasanya.. maaph ya sist, lagi2 udah tinggal dikit masakannya baru difoto 😁🙏🏻 sekedar tipz, kalo rebus daging tunggu hingga benar2 empuk baru bumbu dimasukkan, kalo belum empuk bumbu dah masuk lebih lama lagi nunggu empuknya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, potong dadu
- 2
Rebus sekitar 1,5 liter air, setelah mendidih masukkan daging, masak sampai empuk hingga tersisa 1 liter air (bila belum empuk tapi air asat, tambahkan lagi secukupnya) kalo tidak pakai panci presto/pengempuk daging sekitar 1 jam baru daging benar2 empuk (musti sabar ya sist..😅)
- 3
Iris tipis duo bawang, lalu tumis bersama serai yg telah digeprek dan daun jeruk
- 4
Masukkan bumbu rawon, tumis kembali sebentar
- 5
Masukkan bumbu yg ditumis tadi serta irisan bawang pre ke dalam panci berisi daging yg telah empuk
- 6
Tunggu 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging
- 7
Koreksi rasa, angkat, sajikan bersama tauge segar dan sambel terasi 😋🍛👍🏼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar