Malbi daging sapi

Mely Hartati
Mely Hartati @cook_200586
Kotabumi,Lampung Utara

Hari idul adha adalah hari spesial untuk umat muslim.dan di hari itu juga banyak masyarakat yang mendapat daging kurban.ayo kita olah daging sapi kurban yg di dapat jadi malbi khas palembang
#MasakDagingKurban
#Gas2025

Malbi daging sapi

7 orang berencana membuat resep ini

Hari idul adha adalah hari spesial untuk umat muslim.dan di hari itu juga banyak masyarakat yang mendapat daging kurban.ayo kita olah daging sapi kurban yg di dapat jadi malbi khas palembang
#MasakDagingKurban
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 10bawang merah
  4. 3 cmjahe
  5. 1 sasetlada bubuk
  6. 2gula merah
  7. 6 sdmKecap manis
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 3 sdmrendaman air asam jawa
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtbumbu penyedap
  12. 500 mlair
  13. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu2 yang akan kita gunakan untuk membuat malbi.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah kita halus kan yakni:bawang merah & putih dan juga jahe.tambahkan lada bubuk tumis sampai harum.

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan daging nya aduk rata beri garam dan bumbu penyedap.

  4. 4

    Tambahkan juga kecap manis,kecap asin juga air asam jawa lalu aduk rata.

  5. 5

    Setalah di aduk rata tambahkan gula merah nya dan juga air

  6. 6

    Masak malbi sampai bumbu n air meresap bila daging di rasa masih kera maka boleh tambah kan air lagi dan masak kembali sampai semua bumbu meresap dan matang,jangan lupa koreksi rasa nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mely Hartati
Mely Hartati @cook_200586
pada
Kotabumi,Lampung Utara
Berbagi resep2 sederhana sesimpel mungkin agar mudah di praktek kan dan masih terus belajar,semoga bermanfaat..😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa