Source : Susi AgungSaya & suami itu pecinta makanan pedas, jd kalo masak tu musti yg berbau cabe2an hehehe, ini bakalan jd salah satu menu andalan deh kayanya, love it 😘😋

Edisi Idul Adha mengolah daging sesuai request suami. Bagi yang tidak suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabainya ya.

Menu wajib saat dapat daging setelah Idul Adha 😆

Inspirasi masak daging kurban kali ini berasal dari Jogja yaitu oseng mercon. Yang saya buat versi "pedas level satu" alias agak pedas sedikit. Saya pakai cabai keriting dan tomat supaya warnanya merah cerah dan sedikit cabai rawit oranye.Paling enak pakai daging bagian sengkel. Tapi kalo dapat pembagian jatah kurban biasanya kan dicampur ya.Cooksnap resep @Visda_Ummu2H#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Meronamu mengalihkan duniaku 😍🤤 Meskipun tak begitu pedas tapi bikin gagal diet 🤭#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#PPKM#PekanPosbar#Oseng#Daging#Cookpadcommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#AnekaSambalNusantara#PekanPosbar_SambalNusantara

Source : @henie80Resep asli pakai jeroan sapi, tapi karna gak begitu suka sama jeroan selain paru nya, jadi pakai daging sapi aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#BALONChallenge#ProteinHewani

Pas bingung daging qurban mau dimasak apa, eh ketemu menu yang nampaknya enak dan menggoda di galeri resepnya mba Ruth @RuDes🤗.Enakkk bangettt ini mba..Pasukan dirumah juga suka, perpaduan rasa gurih, manis, pedas itu favorit pasukan bangett🫰🏻.Haturnuhun inspirasinya mba Ruth..Sekalian buat setoran Posbar GAS tema olahan daging qurban dan Cookmember #Genk_Peda pekan lalu, maafkan yak mba baru sempat setoran sekarang🙏🏻.Source: @RuDes#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#olahandagingsapi

Beberapa kali menu oseng mercon tuh sliweran di sosmed.. Kan yaaa jadi penasaran pengen nyobain. Karena terakhir kali makan oseng mercon tuh udah lamaa banget, setelah yg jualan sudah pindah entah kemana, udah ga pernah lagi beli..Kan ga ada salahnya nyari resep di Cookpad, dan taraaaa nemu dong resepnya mbak Karina Jayanti @cook_13764670 trus dicobain deh, ternyata endulitah.. Makasih mbak 😘#TiketTheAprontis#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#resepYessil_Chechiel#masakanrumahan#traditionalfood#indonesianfood#buatsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#OsengMerconDagingSapi

Masakan ini cocok banget bagi penyuka pedas. Untuk mengolah menu ini paling bagus menggunakan daging sapi tetelan.

Minggu, 24 Maret 2024.....Sudah memasuki pertengahan Ramadan, untuk berbuka puasa atau sahur ingin sesuatu yang bisa lebih membuka mata. Sesuatu yang pedas😊Biasanya daging di rumah di bikin lapis daging, semur daging....nah kali ini di masak ala oseng mercon, jadi terasa pedas sekali nya kalo digigit cabe rawitnya. Maklum anak kedua tidak suka makanan yang terlalu pedas.Alhamdulillah menu ini cukup memberi semangat kala berbuka atau sahur😊#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Ini tandon resep yang sayang klo tidak di post. Rasanya enak tapi mgkn kurang pedes bagi yang pecinta oseng mercon. Bisa ditambahkan dengan cabe setan. Karna aku lbh sayang lambung, cabe secukupnya saja. Asal sudah berasa pedes dimulut ya sudah .. drpd pedes banget, makan malah tambah ndk menikmati karna kebanyakan minum trus.Daging sapinya bisa diganti dengan daging kambing atau bisa juga pake ayam. Sesuaikan bahan yang ada saja. Bisa juga ditambahkan pete yaa...Setor main course untuk minggu ke 5, setor untuk ke 3xnya ini di minggu ke 5. Semoga resepnya bermanfaat bagi bunda" dan kakak" semua.Protein dalam daging sapi bisa membantu perkembangan otak anak dan membantu tubuh membentuk jaringan baru pada otot" kita.Selamat mencoba 😊Source : @cheche_kitchen#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeYogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 #week38 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra

#MasakDagingKurban#GAS2025bagusnya malah bukan daging doang ya,tapi sama lemak² justru bkin mantul ☺️btw ini bisa pake santan jg ya,tp kebetulan saya ga pakai 😊