Paso a paso
- 1
Vertemos en el recipiente caliente a fuego lento/medio el azúcar y removemos despacio y muy pendiente hasta que esté dorado todo y líquido. (Estar muy pendientes de no se queme porque el sabor cambia a amargo y es desagradable y dañarías este postre). En una olla ancha y no tan alta vamos calentando el agua a temperatura alta sin llegar a llenarla por la mitad (no puede cubrir el recipiente donde ira el postre).
- 2
Una vez esté listo retiramos del fuego y cubrimos con ese mismo caramelo el recipiente por los lados también (esto es para que no se pegue)
- 3
Apartamos el caramelo así como esta y en una licuadora (si hay, sino a mano) añadimos los 6 huevos, la vainilla, la maizena, la leche condensada y la leche líquida. Batimos a velocidad media-lenta (no alta si es en licuadora) durante un minuto.
- 4
Apartamos y lo vertemos en la olla en el recipiente que tenemos el caramelo, tapamos y lo metemos en la olla con agua. Ponemos algo pesado encima si el bol del postre es mucho más pequeño que la otra(para que no baile y no entre agua).
- 5
Dejamos unos 60 minutos y pendientes de que no se seque el agua (vamos viendo la textura de todas formas)
- 6
Sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
- 7
Una vez eso, refrigeramos unas dos horas.
- 8
Vertemos en un plato y listo para comer!
- 9
- 10
Espero os guste!
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
-
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad Ana Molina -
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
-
-
-
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)