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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1atado de acelga
  2. 1lata de choclo en grano
  3. 2huevos
  4. 1cebolla
  5. C/nqueso
  6. 1 paquetetapa para empanadas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Separar las hojas de los tallos y lavar bien

  2. 2

    En una olla con agua poner a hervir la acelga, aproximadamente 15 minutos. Por oto lado, cortar la cebolla en cubos pequeños, cocinar en un sartén con un chorrito de aceite.

  3. 3

    Una vez que esté lista la acelga, colar y picar. Colocar en una fuente junto con la cebolla, el choclo y los huevos previamente hervidos.

  4. 4

    Armar las canastitas, colocar sobre una bandeja con papel manteca (rociar con aceite en aerosol para que no se peguen). Rellenar

  5. 5

    Llevar a horno 170 grados, 15 minutos aproximadamente, sacamos 2 minutos antes, agregamos el queso y colocaremos nuevamente en el horno hasta dorar.

  6. 6

    Sacar del horno, dejar enfriar unos minutos y a disfrutar 🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Valeria Banegas
Valeria Banegas @cook_23384600
Frías, Santiago Del Estero
Feliz de pertenecer a esta comunidad,de aprender cada día un poco más y compartir cada receta con el mismo cariño con que la preparo 😀
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