Srondeng Ori
Bismillahirrahmanirrahim
Serondeng terbuat dari parutan kelapa yang di sangrai sampai kering,, di gunakan untuk campuran berbagai macam masakan ataupun kue-kue tradisional maupun modern. Tinggal nambahi bumbu dasar & aromatik sesuai kebutuhannya.
Contoh; untuk bikin dendeng ragi,, bikin serondeng kampung, bikin rendang daging,, isian lemper, taburan ketan, utk pelengkap nasi berkat/uduk dll..dan utk moochi.
#cookpadcommunity_Semarang
#semangcookhokyahokye_25
#Cookpad_Id
Srondeng Ori
Bismillahirrahmanirrahim
Serondeng terbuat dari parutan kelapa yang di sangrai sampai kering,, di gunakan untuk campuran berbagai macam masakan ataupun kue-kue tradisional maupun modern. Tinggal nambahi bumbu dasar & aromatik sesuai kebutuhannya.
Contoh; untuk bikin dendeng ragi,, bikin serondeng kampung, bikin rendang daging,, isian lemper, taburan ketan, utk pelengkap nasi berkat/uduk dll..dan utk moochi.
#cookpadcommunity_Semarang
#semangcookhokyahokye_25
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa memanjang..lalu masukan ke wajan dengan api sedang cenderung kecil, aduk terus biar tdk gosong..kelapa masih banyak kandungan airntlya jd mengumpal. Aduk terus.
- 2
Jika kelapa mulai terurai dan air sudah menyusut byk..kecilkan apinya hingga mau mati..tetep di aduk2 lebih sering biar kering matang merata. Hinhga kelapa terasa ringan dan berbunyi saat di aduk. Matiiksn api angkat dan tetep terus di aduk di wajan smpai wajan hangat.
- 3
Biarkan dingin.dimpan di toples kedap udara. 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng Ori simpel Serundeng Ori simpel
Alhamdulillah. Dapet kelapa setengah tua pas dgn.niat hati pengen bikin serundeng.Biasanya ibuku bikin ini kalo puasa awal buat bekal Sahur katanya..😂😂..Tp aq bikin yg simple aja tanpa daging#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenApron2#Minggu_24#MasakItuSaya#Resolusi20200311#Resepku240#MasakNoMSG
-
Serundeng Serundeng
Minggu ini cocomtang plesiran ke Solo,cari2 ketemu dengan resep srundeng mba @merindaws , Langsung cus bikin sklian ikut posbar kelapa jadi apa, srundeng ini bisa untuk taburan nasi anget ataupun untuk makan ketan.. Dan bisa awet jika disimpan diwadah kedap dan sudah dingin.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/8601825#cookiesplesiran_solo#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#kelapajadiapa#pejuanggoldenbatikapron#ratudapur
-
Serundeng Serundeng
BismillahHari ini bikin pelengkap nasi kuning request pasukan krucils🤗 katanya kangen masakan uminya yang udah lama banget gak bikin bikin padahal ya gampang bikinnya hehe bukannya gak mau bikin naak..tapi males lama di pengadukkan😄Serundeng kelapa ini biasa untuk pelengkap nasi gurih/uduk juga nasi kuning kalo di tempat saya dan proses pembuatannya ada yang suka pakai minyak ada yang kering biasa tanpa minyak,kali ini saya bikin yang kering karena gak mau berminyak sekali sekali lagi jawabannya gak mau ribet ngetos minyaknya yang super lama 😄🙊#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity#cookpadindonesia#BagikanInspirasimu#denisdapoer
-
Serundeng Serundeng
Minggu ini posting bareng dr cookpad juga posbar ngabibita dari combo...tema nya aneka olahan hidangan kering yg tahan disimpan.. cocok bgt niyh utk bln puasa bikin serundeng utk temen nya lauk pauk sahur dan berbuka,temen nya nasi uduk, nasi kuning 🤤🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_IsiToples#PekanPosbarHidanganKering
-
Serundeng Serundeng
#SemuaManfaatKelapaMemasak serundeng sebetulnya mudah, yang penting gunakan wajan tebal supaya tidak mudah gosong dan harus dimasak dengan api kecil sambil sering diaduk.Happy cooking 🥥🥥🥥Note : jika suka pedas bisa ditambahkan cabe merah yang digiling halus bersama semua bumbu.
-
Serundeng Serundeng
Nasi campur serasa kurang lengkap tanpa serundeng. Serundeng itu parutan kelapa yang dimasak bersama bumbu hingga kering dan crispy. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Masaknya harus sabar menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga kering dan cokelat keemasan 🙂 Disajikan dengan nasi hangat saja sudah gurih dan asin. Enak banget deh. Kalau kita lagi sakit dan enggak suka makan, makan begini saja sudah enak yah. Enggak perlu ditambahin lauk-pauk sudah istilahnya “nglawuhi” kalau orang Jawa bilang 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar