#SemuaManfaatKelapaMemasak serundeng sebetulnya mudah, yang penting gunakan wajan tebal supaya tidak mudah gosong dan harus dimasak dengan api kecil sambil sering diaduk.Happy cooking 🥥🥥🥥Note : jika suka pedas bisa ditambahkan cabe merah yang digiling halus bersama semua bumbu.

Hari ini mlm Idul Adha, bunda, kalau di daerah sya, biasanya para orang dulu, alias nenek2, hehehe bahkan mertua yang masih terhitung orang dulu, selalu tak pernah absen buat serundeng saat lebaran atau acara khusus, ☺️ temen saat makan nasi gurih, rempeyek dan ayam ingkung atau nasi kuniing, hemm tapi saat ini Idul adha kesekian tanpa nenek, juga idul adha ke 2 tnp mertua, kangenn makan ini, 😭 akhirnya karena benar2 pengen serundeng, belajar buat sendiri, akhirnya jadi bundaa alhmdulillh, yukk intip cara buatnya, gampang dan enak lhoo😘😘

Intinya sabar saja kalau bikin serundeng 😅

Serundeng adalah parutan kelapa yang disangrai hingga kecoklatan dan kering. Biasanya ditambahkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tapi kali ini saya tidak menambahkan bumbu hanya garam dan sedikit gula saja.

Halo Lur !Serundeng ini bisa dibilang "lauk" / teman makan yang awet ya hehe, karena bisa disimpan dan tahan lamaJadi kalau pas malas masak sering-sering, bisa buat serundeng ajaKadang saya makan serundeng + nasi anget + kerupuk aja doyan heheTapi kali ini saya buat serundeng sebagai pelengkap Nasi JinggoEnak banget ini Lur, harum pula aromanya

#PejuangGoldenApron2Minggu 06.. serundeng rasanya gurih dan kremes sangat cocok sebagai pendamping naskun, nasi lemak ataupun nasi putih hangat. Masak sampai matang dan kering supaya serundeng bisa tahan kurleb 1 minggu.

- 1 Nopember 2020 -Waktu ibu jualan rames menu wajib yang harus ada yaitu serundeng. Banyak yang suka serundengnya. Setelah tinggal bareng ibu saya coba belajar masak ala2 ibuku sendiri.#PejuangGoldenApron3

mumpung hari libur aku bikin serundeng bun...bisa buat bekel suami kerja...so bikin nya agak lama ...

Suami senang banget serundeng ini. Biar gak ada lauk lain, makan serundeng pakai nasi putih aja dia lahap. Jadi alternatif kalau kesiangan bangun pagi. Awet disimpan kurang lebih 7 hari dalam suhu ruang dan wadah tertutup. (saya gak pernah coba lebih dari itu, coz gak sampai seminggu biasanya dah habis 😄😊). Btw. Gula merahnya memang sengaja saya kasih banyak (request suami). Boleh di kurangi sesuai selera.

Serundeng ini sahabat setianya nasi kuning ataupun nasi uduk. Bahkan serundeng ini uenak bgt utk pelengkap lauk sepiring nasi 😘 rasanya yg manis dan gurih hhhmmmmmmmm

Bismillah..Bikin Serundeng yuuk.. Bisa disimpan di toples. Bisa untuk taburan pulut ketan atau teman makan nasi uduk. Bisa dimakan pake uli. Bisa mah pokoknya.. 😃

Lagi kangen serundeng mamak,langsung tlf tanya cara buat nya😊ini kelapa aja nggak pake daging/ayam,biasanya mamak kl bikin ditambah daging asul²(kl ada ora hajatan,biasanya pulang undangan dikasih bungkusan daging dimasak bacem gt,nasi sama oseng lombok),,begini kl hidup di perantauan serba kangen kampung halaman😥..Oklah langsung cuss bikin ,sekalian buat makan jadah/ketan enak banget😍😍tp harus sabar ngaduknya bisa 1/2 jam didepan kompor😀😀