Ayam goreng ala mama Upe

Why namanya menunya gitu? Soalnya mamak lupa apa namanya.. pokoknya ayam goreng wes.. Dan ini salah satu yg paling disuka sama anak Lanang..
Ayam goreng ala mama Upe
Why namanya menunya gitu? Soalnya mamak lupa apa namanya.. pokoknya ayam goreng wes.. Dan ini salah satu yg paling disuka sama anak Lanang..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong menjadi 2 bagian.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan penyedap rasa.
- 3
Rebus ayam dengan bumbu halus yg sudah diberi air.
- 4
Jika sudah mendidih aduk-aduk agar ayam matang merata.
- 5
Jika air sudah sat/menyusut, matikan kompor dan taburi tepung terigu secukupnya, lalu aduk kembali ayamnya.
- 6
Panaskan minyak. Jika sudah panas, goreng ayam yang sudah diberi tepung tadi pelan-pelan hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng ungkep ala mama Ayam goreng ungkep ala mama
Aku Bikin ayam goreng ungkep ala mamaku, resepnya dri mamaku tersayang 😍 dan ini jadi lauk pauk favorite makan bocilsku AlifBaTa (Alifah,Bazli dan baby Tabin) dan suamiku, karna gampang dan ga ribet bsa disimpen di dalem freezer dan langsung goreng atau di oven klo mau dimakan sma bocils dan suamiku, udh gtu ga pake msg juga 😊 Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
-
Ayam goreng ala ibu Ayam goreng ala ibu
HmmhmmmmSiapa sih yg ga suka Ayam goreng yakkk???Hampir semua suka toh.hmmmhmhmhm Krn kali ini aku mau buat menu ala ibuYg super simpelCuzzz akh kepoin yuuukkkk 🤩🤩😁#BALONChallenge#SuratUntukIbu Ani Brilian -
Ayam Goreng Ungkep ala Mama Kath Ayam Goreng Ungkep ala Mama Kath
Beli ayam kampung buat nge sup...satu ekor kalau di sup semua bosen kali ya...😁😁Buat ayam goreng deh😊 Ruth Melina -
Ayam Goreng Gurih "alaMama" Ayam Goreng Gurih "alaMama"
Resepnya dari almh. Mama tapi cara buatnya ala saya. Berhubung saya jg sdh jadi mama😁 jadinya saya tambahi embel2 'alamama' di judul masakannya, padhl ini mah ayam goreng biasa😁.Kalo cara mama saya : ayamnya cukup di rendam bumbu bbrpa jam, baru di goreng. Tapi cara ini kadang ada kendalanya yaitu ayam bisa kurang matang di dalam, trus daging ayamnya suka keras kalo di gorengnya agak lamaan...Berdasar pengalaman itu, akhirnya ayam beserta bumbunya saya rebus jadi satu hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ayamnya. Menggorengnya cukup sebentar, daging matang sampai ke dalam dan ngga keras😋😁 diana az -
Ayam goreng ala ibu kaka Ayam goreng ala ibu kaka
Selamat pagi bunda"Selamat hari minggu yaa ...Bingung mau masak apa ...Yuk kita masak ayam goreng ... Tyas -
Ayam Goreng tepung telur ala Mama Wafiy Ayam Goreng tepung telur ala Mama Wafiy
Ada ayam bingung mau di apain , akhirnya jadilah seperti ini @Uma_Wafiy -
Ayam goreng mentega ala mama ss Ayam goreng mentega ala mama ss
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Erfina Ristiawan -
-
Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini
Ini masakan kesukaan suamiku, dia suka banget sama ayam goreng kecap ini. Tapi sedikit saya tambahin cabe rawit, bagi yang ga suka cabe sebaiknya tidak usah dipakai.. ❤ Dapur Mama Rini -
Ayam goreng ala mama jaminan lezatoz Ayam goreng ala mama jaminan lezatoz
Ini resep ayam goreng dari mama yg udah aku praktekkin berulang kali. Soalnya rasanya nagih banget. Btw seharusnya ga secoklat itu sih warnanya. Karena diungkepnya sampe bener2 empuk dan digorengnya sebentar aja (seharusnya). Itu karena pas lg goreng trs ditinggal eh jd kelamaan haha. Diah Utami -
Ayam goreng Bawang ala Mama Aling Ayam goreng Bawang ala Mama Aling
Ini ayam goreng sebenernya resep dr papa..dr kecil plg suka ayam goreng bawang kaya gini...jadi sekarang giliran kiddos yg dimasakin ayam goreng ini🥰 Olive Setiady
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar