Bola air kelapa

Bulan ini ada #KelasMochi di #BelajarMasakBarengKomunitas , Mochi tanpa tepung ketan dengan narasumber @bintisae .Nah, bola-bola ini adalah isian dari mochi kelapa, teksturnya kenyal dan rasanya mirip air kelapa, karena pakai Coco 9 yang mana Coco 9 ini adalah salah satu produk dari Rose Brand sebagai pengganti air kelapa yang rasanya seperti air kelapa.#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bola air kelapa ini adalah salah satu step untuk membuat mochi kelapa.Rasanya enak, manis seperti buah lontar...Saya pakai Coco 9 dari Rose Brand, untuk air kelapanya yang rasanya air kelapa banget.Saya cooksnap resep dari narasumber mba Binti @bintisaeLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24682198#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

BismillahBulan ini spesial banget ikut #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi bikin jajanan yg lagi viral, dimentorin langsung sama yg punya resep teh @bintisae maa sya Allah klo teh binti mah udh g heran ya klo kreasinya tuh kreatif, unik dan cantik banget, terimakasih untuk ilmu dan inspirasinya teh, semoga berkah selalu...Tidak ada mochi kelapa tanpa isiannya yg segar dan sejuk. Menyesuikan dengan kelapa asli, maka isiannya dibuat seperti bulatan. Bola air kelapa ini rasanya segar, manis yg pas karna menggunakan gula tebu alami dari Rose Brand, sy menggunakan air kelapa asli karna disini sulit menemukan Coco 9.Agarpac menghasilkan bola air kelapa paling lembut kakunya. Bubuk agar dan bubuk jelly menghasilkan tektur yg lebih kokoh tapi masih bisa dianggap tepat.#GAS2025 #CookpadCommunity_Batam

Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Mochi yang diajarkan oleh Teh Binti.Dimana diajari cara bikin Mochi dari bahan yang Tepung Tapioka dan Tepung Ketan.Dan kali ini saya mencoba buat Bola Air Kelapa untuk isian Mochi Kelapa.Oh iya di resep ini saya menggunakan Gula Pasir Rose Brand, sudah cocok banget dengan rasanya dan mudah pula didapatkannya.Sumber resep : @bintisae#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang

Nyicil bikin bola air kelapa, terimakasih resepnya teh @bintisae ,diresep ini saya menggunakan air kelapa Coco 9 dan gula pasir Rose Brand, rasanya mirip sekali denga kelapa muda beneran manisnya pas ,nyes pas dimakan .#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Tidak ada mochi kelapa tanpa isiannya yg segar dan sejuk.Menyesuikan dengan kelapa asli, maka isiannya dibuat seperti bulatan.Teman-teman bisa membuatnya dengan cara apapun. Bisa menggunakan cetalan talam, cetakan jelly balll, bisa juga seperti cara di resep ini yg sudah dipraktekkan beberapa teman. (Saya juga pernah menggunakan cara ini 5 tahun lalu di resep telur manis untuk membentuk isian dari labu)🤭Di ressp ini saya enggunakan plastik diameter 6 cm. Ukuran nya tidak baku alias bisa disesuaikan dengan kebutuhan.Bola air kelapa ini rasanya segar, manis dan aromanya mirip air kelapa asli karena menggunakan air kemasan Coco 9 yg baik rasa rasa maupun aromanya natural banget, mirip aslinya.Tapi jika teman-teman kesulitan mendapatkan Coco 9, teman'teman bisa membuatnya menggunakan bubuk jelly rasa kelapa muda. Jangan lupa, teman-teman harus menyesuaikan penggunaan gula agar manisnya pas.Takaran penggunaan agarpac/agar/jelly menghasilkan bola air kelapa yg ringan tidak terlalu kaku.Agarpac menghasilkan bola air kelapa paling lembut kakunya. Bubuk agar dan bubuk jelly menghasilkan tektur yg lebih kokoh tapi masih bisa dianggap tepat.Jika ingin menggunakan cetakan talam, di link resep ada caranya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11883652#CookpadCommunity_Bogor

Belajar bareng komunitas kali ini bikin mochi. Dari awal bener"tertarik bgt karena bentuk nya lucu.Dengan menggunakan air kelapa coco 9 yang segar dan gula pasir rose brand yang gampang ditemukan di warung sekitar, memasak jadi lebih mudah#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025Source : @bintisae

Kali ini inspirasi Resep Mbak Binti Sae buat Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa), selain buat isian mochi sepertinya cocok juga buat bola bola susu,hmm segeernya.Terimakasih juga untuk produk Rose Brand yang selalu hadir dalam setiap masakan kue-kue lezat yang ada, Bola Air Kelapa jadi manis karena pakai gula produk Rose Brand yang membuat setiap hidangan jadi manis.Terimakasih buat @MamahCookpad dan Mbak @kristinaheryawati yang selalu menjembatani transfer ilmu melalui Para Nara Sumber yang luar biasa baguusnya dan berbagi ilmu seputar masak memasak baik Baking ataupun Cooking dari berbagai daerah dan propinsi.Terimakasih ilmunya Mbak Binti Sae ❤💞❤💞❤💞.Source : @bintisae#KelasMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Bola Kelapa Jelly untuk isian Mochi kelapa ini rasanya enak banget, kenyal dari jelly dan rasa kelapa asli dari coco 9 dari Rose Brand membuat rasanya identik karena terbuat dari air kelapa asli tanpa pewarna , tanpa pemanis buatan dan tentu saja tanpa bahan pengawet. Cara bikinnya gampang banget tinggal campur aduk2 masak dan cetak jadii deh....Resep dari teteh @bintisae , hatur nuhun ilmunya 🫶.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah,.Membuat isian Mochi Kelapa dg air kelapa dr coco 9 membuat hasil nya benar2 rasa kelapa asli loh,.sya pun sampai kagum,hehehe krn coco9 terbuat dr air kelapa murni 100% jd seperti minum air kelapa lgsg dr batok nya loh,rasanya seger ada manis2 nya tp bukan yg manis buatan,luar biyasa coco9 ini deh,.gula pasir Rose Brand jg pas manis nya,utk anak2 konsumsi nya pun tdk khawatir krn gak bikin batuk😁Terima ksh utk teh Binti sae atas sharing ilmu nya dan inspirasi resep yg luar biasa keren...👏👏Source: @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-27

Excited banget bisa ikutan #KelasMochi belajar bikin mochi yang imut dan chibi langsung dari pakarnya mba @bintisae Ternyata tak sesulit yang dibayangkan. 😅Tentu saja diawali dengan bikin isiannya yang memang butuh sedikit tricky biar bentuknya bola bulat, yah..Bahannya juga simpel.. hanya pakai air kelapa instan siap pakai. Baru pertama coba pakai Coco9 dari Rose Brand.. ternyata dari semua air kelapa instan kemasan yang pernah saya coba.. Coco 9 ini yang rasanya paling mendekati air kelapa asli. Seperti biasa, gula pasir nya pasti saya pakai merk Rose Brand; kalau pengen lebih manis atau kurang; bisa sesuaikan takarannya, yah😋#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RiniWijaya26#Cooksnap https://cookpad.wasmer.app/id/r/24682198 makasih mba sudah ajarin..semoga selalu sehat dan makin menginspirasi

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Antusias banget begitu tau akan ada kelas Aneka Moci Kelapa Tanpa Tepung Ketan dengan Narasumber si paling Kreatif Teteh Binti Sae (sae pisan nami na 😘) karena aku sudah tau enak nya Rasa Mochi Kelapa, dan ini aku cicil untuk isian nya saja dahulu #BolaAirKelapa memakai Gula Pasir dari Rose Brand yang mendapatkan manis yang pas untuk isian Mochi Kelapa. Source @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke25 #IsianMochiKelapa