Mochi kelapa

Orange Cooking
Orange Cooking @orangecooking
Indonesia 🇮🇩

bismillah

Alhamdulillah akhirnya jadi juga hasil kelas permochian kemarin..agak effort ya tapi Alhamdulillah terbayar dengan rasanya . Karena terbuat dari bahan bahan terbaik rose brand salah satunya tepung maizenanya hasilnya halus dan mudah untuk di bentuk jadi sekali coba langsung jadi walaupun agak deg deg kan karena baru pertama kali nyoba bikin mochi tapi syukurlah jadi walau belum secantik suhunya 😁terima kasih mbak @bintisae ilmunya sangat bermanfaat 🙏🏻

resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012

#GAS2025
#Coboy2025
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MochiMochii
#CookpadCommunity_Surabaya

Mochi kelapa

bismillah

Alhamdulillah akhirnya jadi juga hasil kelas permochian kemarin..agak effort ya tapi Alhamdulillah terbayar dengan rasanya . Karena terbuat dari bahan bahan terbaik rose brand salah satunya tepung maizenanya hasilnya halus dan mudah untuk di bentuk jadi sekali coba langsung jadi walaupun agak deg deg kan karena baru pertama kali nyoba bikin mochi tapi syukurlah jadi walau belum secantik suhunya 😁terima kasih mbak @bintisae ilmunya sangat bermanfaat 🙏🏻

resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012

#GAS2025
#Coboy2025
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MochiMochii
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 pcs
  1. 25 grtepung tapioka
  2. 15 grtepung maizena rose brand
  3. 20 grgula pasir
  4. 150 mlair kelapa
  5. 65 mlsantan instan
  6. isian
  7. 1resep bola air kelapa
  8. olesan + baluran
  9. secukupnyaSKM coklat/ pasta coklat/selai coklat
  10. 6 sdmkelapa sangrai

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. timbang dengan hati hati sesuai takaran.

  2. 2

    Campur jadi satu tapioka, maizena rose brand,gula,santan dan air kelapa. aduk hingga semua larut dan tidak bergerindil. panaskan dengan api kecil. aduk terus hingga adonan mengental matang dan tidak lengket di wajan anti lengket.

  3. 3

    Angkat dan aduk terus hingga uap panasnya hilang tinggal hangat kuku. bagi menjadi 3 atau 4 bagian. ambil satu bagian dan pipihkan di antara 2 plastik. isi dengan bola air kelapa. rekatkan dengan di cubit cubit kecil.

  4. 4

    Olesi SKM coklat kemudian gulingkan ke atas kelapa sangrai.

  5. 5

    Mochi sudah siap di nikmati. lebih enak di dinginkan ke dalam kulkas atau freezer selama 2 jam agar set dan mudah untuk di belah sebelum dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orange Cooking
Orange Cooking @orangecooking
pada
Indonesia 🇮🇩
◾ig : orange_cooking◾fb : orange cooking◾YouTube : https://www.youtube.com/@orangecookinglove cooking,baking and trying. simple recipe from my little kitchencooking is art✅ gaes gaeees kalo mau recook di media manapun di share tolong di tag yaa akun ini jangan juga asal comot fotonya yaah..hargai kerja keras orang laiin..terima kasih matur suwuuun 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa