Talam Jagung Manis

#JajananPasar25
#GAS2025
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_JajananPasar2025
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
#talam
#jagung
#jajananpasar
Kue Talam — salah satu jajanan tradisional Indonesia yang bahannya terdiri tepung beras, santan dan bahan lainnya; kemudian dituang dalam talam atau wadah dan dikukus.
Kali ini saya membuat Kue Talam dengan tambahan jagung. Perpaduan jagung dan santan yang gurih membuat salah satu jajanan pasar ini menjadi istimewa.
Sumber: CP mbak @monica_novara
Cara Membuat
- 1
Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis. Panaskan kukusan.
- 2
Siapkan bahan kuning: blender jagung bersama santan hingga halus. Tuang dalam bowl.
- 3
Tambahkan bahan kering. Aduk menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur rata. Tuang ¾ tinggi cetakan. Kukus dalam dandang panas (yang penutupnya dibungkus serbet dapur) selama 10 menit.
- 4
Satukan semua bahan putih dan aduk hingga bahan kering larut sempurna. Tuang ke cetakan. Kukus selama 10-15 menit hingga kue talam matang sempurna.
- 5
Lepaskan kue dari cetakan. Tata dalam piring saji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Talam Jagung Manis Talam Jagung Manis
Salah satu cara mudah dan enak mengolah jagung! Yg di foto lapisan putihnya terlalu tipis jadi bahan lapisan putih di resep ini sudah saya tambahkan ya teman2..Source : Dapur Mama Ninda (youtube)#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ManisnyaBerbuka#ManisnyaBerbuka Monica Novara H. -
Kue Talam jagung Kue Talam jagung
Berhubung masih ada sisa jagung yang tersimpan di kulkas, hari ini jagungnya saya buat kue talam aja deh, soalnya udah lama juga sih ga bikin kue talam,kangen dengan rasa lapisan santan pada bagian atasnya yang creamy itu, sekalian untuk ikutan #CABEKU ngeramein challenge bebikinan dari bahan jagung yang di tuan rumahi teman" komunitas dari Semarang pada #FestivalRamadanCookpad di kesempatan kali ini.Untuk resepnya saya reka" sendiri berpedoman pada sebagian pembuatan kue lapis, sebagianya pada pembuatan kue talam yang biasa saya buat. susi juniarti -
Talam Jagung Pandan Talam Jagung Pandan
Salah satu tanaman palawija adalah jagung. Kita semua sudah familiar ya dengan jagung. Jagung bisa diolah menjadi macam² makanan, salah satunya kue talamKali ini saya membuat kue talam jagung pandan penampilannya sungguh cantik. Selama memasak aroma jagung dan pandan tercium semerbak. Teksturnya kenyal dan lembut. Rasanya sungguh unik dan nikmat, ada rasa manis dari jagung dan rasa khas pandanPalawija adalah suatu upaya untuk melakukan meningkatkan produksi pangan dengan menciptakan diversifikasi atau keragaman. Biasanya tanaman palawija digunakan sebagai tanaman selingan setelah petani selesai memproduksi satu jenis sumber makanan.Kue talam adalah salah satu jenis camilan tradisional Indonesia. Kue talam umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung singkong, tepung terigu atau tepung sagu#PekanPosbar#PosbarPalawija#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Kue Talam Jagung Kue Talam Jagung
#WeekendChallenge. Berhubung Indonesia tercinta sedang ada wabah penyakit yang semoga akan segera berakhir. Jadi, dapur laboratorium kimia ku berganti di dapur rumah ibu :”). Kue Talam Jagung ini eksekusi percobaan permasakanku yang ke-3 sejak ada #DiRumahAja yang kebetulan cocok sama Program #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Bagian kelapa yang paling kusuka adalah ketika dijadiin santan. Meski emang sii mengandung banyak lemak yang pastinya bisa bikin gendats tapi rasa santan sangat gurih gurih nyoi. Selain itu santan juga bisa dicampurkan ke berbagai jenis makanan yang pastinya bisa membuat makanan tambah lezat. Jadi, diresep ini saya menambahkan santan ke bagian atas kue talam jagung agar rasa kue nya gurih diatas manis dibawah yay. Selamat mencobaaa ~~Source : Chef Rudy Annisa Putri -
Talam Ubi Kuning Talam Ubi Kuning
#UmbiTinggiGizi#cookpadcommunity_bali#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#ubikuning#talamSalah satu olahan umbi (ubi kuning) yang disukai banyak orang. Talam Ubi Kuning. Sajian kue tradisional yang sering dijadikan sajian di segala kesempatan.Sumber: CP @anda_rani Rachel Esther Sahetapy -
Talam ubi ungu Talam ubi ungu
Jajanan pasar tradisional ini memiliki tekstur yang lembut. Kue talam memiliki bahan utama tepung. Kemudian, dicampur dengan santan, gula, dan lainnya..Perpaduan tepung, ubi ungu, dan santan akan membuat kue ini semakin gurih. Bentuknya juga menarik. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat kue talam ubi ungu? Berikut resepnya.. #PejuangGoldenApron3 Jessy recipes -
Talam Jagung Talam Jagung
Siapa yang ga suka jagung dari anak-anak sampai orangtua pasti suka jagung.Banyak olahan masakan dengan menggunakan jagung sampai cemilan.Siang ini bikin cemilan keluarga Talam Jagung favorite ade 🤤Ga harus nunggu lama , mateng langsung laris manis 😁#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#ComboNgabibita_AnggoCetakan#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Webtoon Talam Jagung Pandan (Gluten free) Webtoon Talam Jagung Pandan (Gluten free)
Kue Talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat di temukan di berbagai daerah di indonesia.kue ini memiliki cita rasa manis dan gurih.rasa gurih berasal dari santan yang merupakan salah satu bahan utama nya.Kue tradisonal ini termasuk kategori kue basah,sehingga tidak tahan lama saat di sajikan.Kue talam merupakan camilan khas betawi yanga mendapat pengaruh dari Tionghoa dan Belanda yang mendiami kawasan batavia ( Jakarta ).Sejak zaman kolonial kue talam hanya di sajikan di kalangan bangsawan sebagai hidangan pembuka.di karenakan kue talam ini merupakan perwujudan penghormatan tuan rumah kepada tamu yang ia anggap kerabat.Aku cs resep ini sebagai tanda terimakasihku kepada bestie ku mba erlina karena telah sharing ilmu di 3C,moga mba er sekeluarga sehat selalu.Sekalian buat setoran #Beres_WebtoonCakeSource : @Erlina#Beres_WebtoonCake#BeresClover_AprilMei2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#Spatula3C_CooksnapErlina#Spatula3C#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Kue Talam Jagung Pandan Kue Talam Jagung Pandan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue talam jagung pandan. Kue basah yang teksturnya lembut. Rasanya manis & gurih. Cocok buat dijadikan camilan bersama keluarga. Dimakan dingin tambah enak.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Talam Labu Kuning Talam Labu Kuning
Kue talam adalah salah satu jenis cemilan tradisional yang banyak di temukan di kota kelahiran saya, yaitu: JakartaKue talam memiliki rasa yang manis dan gurih. Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.Terdapat berbagai jenis kue talam, mulai dari yang manis (talam ubi, talam labu, talam jagung dll) dan talam asin (talam ebi/ abon)Source @Hadijah_KK#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanDaerahku#TalamLabu Ferasty -
Talam Jagung Pandan Talam Jagung Pandan
Lagi-lagi jajanan tradisional :D .... ini salah satu varian jajan pasar yg laris masuk list orderan saya... ide takir pandannya dari mamah tercinta, sayangnya saya nggak sempat fotoin..tp ada kog cara membuat takir daun pandan bisa disearch di google..oiya selain unik takirnya, talam jagung ini lembut bgt rasanya... lumer ketika di mulut dan ngga eneg sama sekali...ga heran ini talam jadi salah satu orderan favorit :D. Next time, InsyaAllah saya akan susulkan cara membuat takirnya. Dinda Rizky Tan -
Talam Jagung Talam Jagung
Ceritanya masih punya stock jagung .. Terus pingin bangedd makan talam.. Yaudah bikin talam jagung 😃 Rahastuti Lee
Komentar