Bika Ambon Ekonomis

Jajan pasar yang cukup populer juga, Bika Ambon. Ini versi ekonomisnya hanya dengan 6 telur saja.
Cooksnap resep ci Tintin Rayner @cook_2668114 ambil resep dari akun instagramnya.
Walaupun bentuknya kurang simetris dan harmonis tapi rasanya tetap enak... 🥰
#CINTE_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Aduk merata. Diamkan selama 1 jam.
- 2
Blender santan + pandan. Saring. Masak bersama bahan C lainnya. Hingga mendidih. Saring. Dinginkan.
- 3
Kocok Bahan A hingga gul larut dan kental. Saya kocok pakai whisk. Masukkan Bahan B. Aduk merata sampai halus. Saring.
- 4
Masukkan adonan santan pandan. Aduk merata. Masukkan bahan biang. Aduk merata. Tutup adonan dengan plastik atau serbet bersih. Diamkan selama ± 1 jam.
- 5
Setelah adonan berbusa. Aduk lagi adonannya. Panggang dlm pan 8 lubang yg telah dioles sedikit minyak. Tuang adonan ⅔ tinggi cetakan. Panggang hingga timbul busa berlubang. Baru kemudian tutup. Masak hingga matang.
- 6
Kalau mau ditambah keju bisa diletakkan ketika adonan ½ matang. Keluarkan dr cetakan. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Assalamualaikum, lama tidak posting resep masakan. Kali ini mau posting kue Bika Ambon ekonomis resep dari ci tintin rayner yang anti gagal. Baru coba sekali langsung jadi bika ambonnya bersarang cantik 😍🥰 makasih ci tintin resepnya.. ijin share disini yaSource : Tintin Rayner Nisa Ulfa -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Sore ini pingin sajikan kudapan yang ringan kenyel2 legit.. Bika Ambon ini dari resepnya Ci Tintin Rayner,rasanya enaak banget khas bika ambon medan yg tiada duanya🥰#Bakerpad_Anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Umi Rieke Kitchen🍳 -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Alhamdulillah.. Berhasil bikin bika ambon pandan, penampakannya juga cantik😍,, sukaa deh 🤗🤗Source @cook_2668114#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
-
Bika Ambon Pandan Teflon Bika Ambon Pandan Teflon
Bika ambon anti gagal cocok untukbakulan yuk di coba rasanya enak manisnya pas, kenyal2 dan wangi 🥰 #JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Yuna -
Bika ambon Bika ambon
Bika ambon bikinan pertamaku aku buat ikutin resep ci Tintin Rayner, kuberani beranikan bikin karena bika ambon, fave anakku, kebetulan tgl 23 kmrn anakku ultah.. Ternyata jadi, nyarang bagus n empuk, ini resepnya.. Aku buat setengah resep karena takut gagal, kurnia widhi -
Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal Bika Ambon Ekonomis Anti Gagal
Resep pertama di 2021 nih moms. Sy pilih bika ambon, krn bnyk yg bilang bikin bika ambon sulit, sarangnya ga jd, dll. Ini sy pakai resep anti gagalnya ci Tintin. Tp sy sesuaikan krn resep aslinya pakai snack maker. Kali ini sy buat pakai oven. Jd bisa bikin pakai oven atau pakai snack maker/cetakan kue pukis, dll. ya moms. Di resep asli jg pakainya daun pandan. Krn sy mau yg original jd sy pakai kunyit. Juga saya tambahkan margarine, di resep asli tdk pakai margarine ya moms. Ekonomis krn cuma pakai 6 telur moms. Rasanya udah pasti uenak moms, kalo pake resepnya ci Tintin sih soal rasa ga perlu diragukan lagi. Buat hantaran juga cocok moms, krn rasanya enak jd ga akan malu2in. Soal rasa ga akan mengecewakan deh. Cuzz intip resep n langkah2nya yuk. Mommy Rey -
13# Bika Ambon Pandan Bersarang resep Ci Tintin Rayner 13# Bika Ambon Pandan Bersarang resep Ci Tintin Rayner
Recook resep Bika Ambon Cici Cantik Tintin Rayner. Alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil. #pejuangGoldenApron3 firdaning -
Bika Ambon Pandan Mini Bika Ambon Pandan Mini
#PejuangGoldenApronBatik#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_IDBika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Kini Bika Ambon dijual bukan saja rasa asli tetapi sudah ada varian rasa pandan, durian, keju, dan cokelat.Dan di resep ini saya buat Bika Ambon versi pandan Ecy -
#BIKA AMBON EKONOMIS #BIKA AMBON EKONOMIS
Resep aslinya bika ambon pandan tapi krna gak punya daun pandan jd saya ganti pke bubuk kunyit.Teksturnya lentur banget dan kenyal ya.Adonannya encer.Source ig tintinrayner @Dapoerummza -
Bika Ambon Mini lembut bersarang Bika Ambon Mini lembut bersarang
Bika Ambon, salah satu jajan pasar favorit saya. Waktu lihat Bika Ambon mini mbak @WidhyawatiAmbara jadi tertarik untuk buat.Bika Ambon mini ini enak dan bersarang. Harum daun jeruk dan serai juga terasa. Teksturnya tetap lembut sampai besok. Seneng dapet resep mudah dan enak.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15241845-bika-ambon?invite_token=RV57SYy3ddCdqDQkG2EnTsFg&shared_at=1626505182 silvia novi -
Bika Ambon (Ekonomis) Bika Ambon (Ekonomis)
Source: Tintin RaynerRebake : Eni RohkayatiDari kamis kemarin, pengen banget nyoba bikin bika ambon. Pagi ini liat postingan Ce Tintin Rayner di FB, jadi semangat buat.And,TaraaBika Ambon Ekonomis yaa, pakai 6 butir telur utuh.Buat temen-temen yg di Kalimantan mau gabung audisi duta recook, yuk join di #eniSQUAD Eni Rohkayati
Komentar (2)