Bolu ketan hitam keju lumer

Adis Sabrina
Adis Sabrina @hana_kitchen
Bandung IG @adis_sabrina_zainal

Gak tau kalau ini tuh viral... Tapi kok sering banget lewat di feed.. cobalah ternyata sat set sekejab jadi dan rasanya hmmmmm gak salah kalau emang jadi viral sih... Sampe susah tuh nyari si keju spread nya...

#hana's_kitchen

Bolu ketan hitam keju lumer

34 orang berencana membuat resep ini

Gak tau kalau ini tuh viral... Tapi kok sering banget lewat di feed.. cobalah ternyata sat set sekejab jadi dan rasanya hmmmmm gak salah kalau emang jadi viral sih... Sampe susah tuh nyari si keju spread nya...

#hana's_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 125 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Bahan B :
  7. 200 grtepung ketan hitam
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 65 grsantan
  10. 100 mlminyak
  11. Bahan C :
  12. 160 grkeju spread
  13. 2-3 sdmSKM

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok bahan A selama 10 menit atau sampai kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan bergantian bahan B kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuang 1/3 bagian dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak. Kukus selama 10 menit.

  3. 3

    Campur bahan C hingga rata, masukkan dalam plastik segitiga, sisihkan.

  4. 4

    Keluarkan bolu dari kukusan, beri keju ditengah2nya, kemudian tuang sisa adonan mulai dari tengah. Kukus kembali selama 20-30 menit atau hingga bolu matang. Diamkan sebentar balik keatas piring saji.

  5. 5

    Bolu ketan hitam keju lumer siap disajikan.. yummy... Endolita... 🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adis Sabrina
Adis Sabrina @hana_kitchen
pada
Bandung IG @adis_sabrina_zainal

Komentar

Resep Serupa