Bakwan Sayur

El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
Depok

Jajanan pasar terfavorit versi saya jatuh padaaa ... bakwan sayur 😋

Saya recook resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar , yang masakannya selalu mantul 😍

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Bakwan Sayur

7 orang berencana membuat resep ini

Jajanan pasar terfavorit versi saya jatuh padaaa ... bakwan sayur 😋

Saya recook resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar , yang masakannya selalu mantul 😍

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 gramkol
  2. 1 batangwortel
  3. Segenggamtoge
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 100 gramtepung terigu
  6. 5 sdmtepung bakwan instan
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 1 butirtelur
  9. 200 mlair
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. Secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng
  17. Sambal Bakwan
  18. 1/2 bungkusbumbu pecel instan
  19. 2cabai merah
  20. 8cabai rawit
  21. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Masukkan adonan kering ke dalam mangkuk. Aduk sampai semua tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan telur dan air ke dalam adonan. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan sayuran ke dalam adonan. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang minyak sayur ke dalam wajan. Tuang adonan bakwan ke dalam minyak yang sudah panas, lalu goreng hingga matang. Jangan menggunakan api terlalu besar agar bakwan tidak gosong.

  6. 6

    Sambil menunggu bakwan matang, buat sambalnya.

  7. 7

    Angkat bakwan jika sudah matang, lalu tiriskan. Sajikan bersama sambal, dan nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
pada
Depok
Ibu dua anak yang senang bereksperimen di dapur dan selalu bersemangat untuk belajar memasak. Practice makes perfect. Aktif di Cookpad sejak April 2020.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa