Mochi Kelapa

26. GAS #KelasMochi
Alhamdulillaah, di detik terakhir, kesampaian juga post mochi kelapa, hasil BMBK bareng mba @bintisae 🤩😍 terimakasih ilmu dan resepnya mba🤩 terkagum dan nge fans selalu sama koleksi resepnya mba binti😍
Apalagi sama mochi kelapanya, aku sukaaa tpi sungguh q takut pas bikinnya 🤭🙈 pinginnya langsung hap makan aja😚😚🤭🤣
Memang yaa, belum ada bakat bikin baking, juga macem desert manis gini aku bilangnya. Seni di makanan manis deh kayanya, atas segala kekurangannya mohon maaf ya mba @bintisae 🙏🏿🙏🏿🙏🏿
Untuk salah satu bahannya, saya pakai gula pasir Rose Brand, gula pasir yang manis dan bersih, kualitas terjamin. Juga Tepung tapioka Rose Brand, pilihan paling tepat untuk membuat berbagai macam kue dan masakan. tepungnya tidak bau apak, sangat merakyat dan mudah ditemukan💚
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMochi
#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
🥥PASTA COKLAT KELAPA, campur semua bahan pasta coklat kelapa menjadi satu. Kemudian masak hingga mengental seperti pasta dengan api kecil saja. sisihkan
- 2
Siapkan bahan yang diperlukan
- 3
Campur menjadi satu dalam panci (harusnya pakai wajan anti lengket) tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena, dan gula pasir Rose Brand. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air kelapa dan santan. Aduk adonan hingga semua bahan larut dan tidak ada yang bergerindil.
- 5
Masak adonan sambil diaduk hingga menjadi berat dan bisa dibentuk. Matikan api dan biarkan adonan menjadi hangat terlebih dahulu
- 6
Ambil secukupnya adonan mochi, beri isian bola air kelapa di tengahnya. Dan bentuk bulat (nb. Karena adonan punya saya kurang padat, saya bentuk dengan membungkusnya dengan plastik, agar berbentuk bulat). Simpan dalam kulkas terlebih dahulu agar set dan bisa diiris
- 7
Lapisi permukaan mochi dengan pasta coklat kelapa hingga rata.
- 8
Lapisi dengan kelapa sangrai hingga tertutup rata. Siap dinikmati
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Alhamdulillah akhirnya di ujung waktu masih diberi kesempatan untuk ikutan bikin mochi kelapa yang wow....ini...unik...cantik.. terimakasih ilmunya untuk Narsum @bintisae keren... Kalau ga bikin.. rugi kayaknya hehe... Ohya tidaklah lupa dalam resep ini menggunakan pruduk Rose Brand yaitu: tepung tapioka, maizena dan gula pasir nya. Semuanya menjadikan mochi kelapa ini cantik juga enak.Source: @bintisae#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Mochi miniatur kelapa Mochi miniatur kelapa
Ku kira bakal susah banget bikin ini tapi ternyata tidak. Dengan menggukan tepung maizena rose brand, gula pasir rose brand mochi jadi enak banget karena kenyal bgt!#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochiSource : @bintisae Maretha -
Mochi Kelapa (lebih simple) Mochi Kelapa (lebih simple)
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Aku suka banget dengan Mochi, dulu pernah pergi ke kota Bogor dan Sukabumi disana ada Kakak Sepupu, dan pulang nya di bawakan oleh² #MochiIni Mochi Kelapa memakai bahan² yang berkualitas, tepung tapioka dari Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand selain bentuk yang unik Yang mirip sekali dengan Buah Kelapa. Yang mana pada umum nya Mochi di buat dari bahan tepung ketan, temyumya mendapatkan Mochi Kelapa yang Lembut dan Kenyal karen memakai bahan yang berkualitaa dari Rose Brand#MochiKelapa, Source @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke25 Een Nuraeni -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Setelah bikin isiannya… skrg waktunya bikin daging kelapanya, hehehee… 🤭🤭Beneran ini lucu mirip kelapa… Kreatif banget mbk @bintisae Trimaksh ya mbk resepnya 🙏🙏Untuk bahan bahannya Aku pakai produk santan Rose Brand, gula pasir Rose Brand, Tapioka Rose Brand dan Maizena Rose BrandHasilnya sangat memuaskan banget, kekenyalannya pas dan manisnya jg pas…Colek mbk, udah bikin apa belum? 🤭@ratihrozana@adeliamutia#27#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae#Colam_Anniversary25#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malangang Evie Indriana -
Mochi Kelapa (miniatur kelapa) Mochi Kelapa (miniatur kelapa)
Bismillah..masih di kelas masak bareng komunitas bikin mochi yg tidak biasa alias luar biasaah👍😁dg narsum Teh @bintisae ..seruuu..dan tentu saja tetep pake produk Rose Brand dong yg sudah dijamin utk kualitasnya👍👍 seperti tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yg mana utk gula pasir Rose Brand sangat mudah didapatkan dg harga terjangkau🥰🥰.. Kali ini mau bikin mochi kelapa..alias mochi dg miniatur kelapa y gaes..keren👍👍Let's cuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar25/4 lina NH -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Entry ketiga di kelas mochi. Akhirnya bikin juga mochi unik satu ini. Awalnya mikir kyak gimana rasanya karena pkai serundeng kelapa. Eh ternyata enak poll saat di makan. Gurih manis. Pas banget. Rasanya juga kayak kelapa asli, karena pakai santan dan coco 9 dari Rose Brand. Selalu pakai santan Rose Brand, gurih mirip kelapa aslinya. Wanginya jg pas wangi santan kelapa.Trimakasih mbak @bintisae resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Pertama bikin mochi dengan tepung tapioka merk Rose Brand. Alhamdulillah hasilnya lembut,kenyal,,empuk meskipun sudah disimpan di kulkas. Disini aku pakai santan merk Kara,santannya gurih & kental, maizenaku juga merupakan tepung maizena yg berkualitas,,dan gula premium merk Rose Brand yg pasti manisnya alami..😍. Sebenarnya pingin pakai semua produk dari Rose Brand. Tapi di daerahku masih susah dicari untuk santan& maizenanya. Jadi aku pakai bahan yg ada aja ya... ini resep dari mba @Bintisae . Terimakasih mba..ijin share resepnya disini ya...🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Gas2025 Sii Trias -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Assalamualaikum.... Bismillah....Setelah bola air menganggur di kulkas selama 2 hari, akhirnya hari ini bisa eksekusi Mochi Kelapa resep mba @bintisae ..Untuk rasanya sudah pasti enak, aq aku pake produk2 dari Rose Brand yang sudah puluhan tahun menemani keluarga Indonesia..Mungkin karena air kelapa yang aq pake agak buthek/keruh, jadi hasil akhir untuk daging kelapa nya kurang putih, lebih ke pucet. Tapi untuk tekstur, rasa dan lainnya sudah oke.Terimakasih sharing nya mba @bintisae semoga berkenan 🙏#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Mochi Kelapa 🥥 Mochi Kelapa 🥥
Senangnya ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dengan tema Mochi. Ini mochi bukan sembarang mochi, kalau biasanya pakai tepung ketan, kali ini pakai tepung tapioka & maizena. Bentuknya juga unik lho, mirip kelapa 🥥. Di resep ini, bahan yang aku pakai 2x dari resep aslinya.Di kelas ini, aku belajar bukan hanya untuk memasak tapi belajar untuk sabar & tidak menyerah 😂. Percobaan pertama sempat gagal. Bersyukur percobaan kedua berhasil ❤️.Di resep kali ini, aku pakai 2 produk dari Rose Brand, yaitu gula pasir Rose Brand & tepung tapioka Rose Brand gambar mawar. Keunggulan produk Rose Brand adalah mudah didapatkan, harga terjangkau, & tentu saja berkualitas. Gula pasir Rose brand memiliki rasa manis alami. Tepung tapioka Rose Brand memiliki keunggulan putih, bersih, halus, selain itu mudah didapatkan & harganya pun terjangkau.Terima kasih untuk Teteh @bintisae yang sudah menjadi narasumber.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Mochi Kelapa Mochi Kelapa
Yey. Akhirnya aku bikin nih mochi. Gk sesusah yg dibayangkan klo dh praktik... Cantik banget bentuknyakaya miniatur kelapa .. terimakasih mbk @bintisae sudah berkenan sharing ilmu mochi kelapa ini... 🫰🏽Rasnya enak unik banget, dengan menggunakan tepung tapioka, tepung maizena, santan dan gula pasir ROSE BRAND ternyata bisa juga jadi mochi, gk harus pakai tepung ketan aja.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Nur Erma -
Mochi Miniatur Kelapa Mochi Miniatur Kelapa
#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang*Mochi Miniatur Kelapa*Kalau umumnya mochi terbuat dari tepung ketan, belajar masak bareng komunitas kali ini membuat mochi spesial.Siapa sangka kalau mochi dengan tekstur kenyal walau sudah masuk kulkas ini terbuat dari tepung tapioka Rose Brand dan tepung maizena. Brand tepung yang sudah terpercaya untuk membuat aneka jajanan Traditional dan makanan Indonesia lainnya.Selain tepung tapioka Rose Brand saya juga menggunakan gula pasir Rose Brand dan santan Rose Brand yang selalu ada di rumah.Mochi ini begitu digigit bak makan kelapa. Perpaduan santan Rose Brand dan air kelapa memang sukses membuat mochi ini memiliki rasa yang mirip daging kelapa. Kemudian bertemu dengan tekstur yang padat segar dari bola kelapa.Ah.... Menurut saya overall makan mochi ini memberikan sensasi makan yang unik.Recook dari resep mb @bintisae Terimakasih resepnya. Sungguh menginspirasi.Colek mbk @riwayatiningsih11 mb @mamabundaB3 udah termochi mochi belum nih?#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang Irma Anisa -
Mochi Miniatur Kelapa Mochi Miniatur Kelapa
Akhirnya kesampaian juga bikin Mochi Kelapa viral resep mba @bintisae , kalau ga di #BelajarMasakBarengKomunitas belum tentu bisa bikinnya karena biasanya cuma jadi wacana dan save resep tapi ga praktek² 😁Karena ada posbar #KelasMochi jadi terpacu untuk eksekusi juga, tertantang dengan karya teman² komunitas yang cantik² & inspiratif, jadi muncul semangat untuk menaklukkan kemageran 😄& membuat mochi lebih variatif.Mochi ini beneran enak loh..rasanya mirip sama Kelapa asli 😋karena menggunakan bahan yang berkualitas dari produk Rose Brand seperti Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Maizena Rose brand, Santan Instan Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nur Ikasari
Komentar