Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan perkedel dan daging sapi di cacah (pilih daging yang bukan bagian lemak atau urat)
- 2
Daging sapi di tumis dengan sedikit minyak sampai matang (tanpa bumbu). Kentang di goreng sampai matang. Bawang merah putih juga di goreng.
- 3
Haluskan bawang merah putih, juga kentang goreng.
- 4
Setelah kentang halus, campurkan tumisan daging, daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, pala bubuk, campur merata dan koreksi rasanya. Kemudian di bentuk bulat pipih.
- 5
Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, dan goreng di minyak panas sampai kekuningan.
- 6
Angkat dan sajikan. Ini enak banget, saya suka perkedel di bumbui pala, baunya harum, sedap.
- 7
Selamat mencoba Bunda.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Tema posbar #SayurTanpaDaun resep ketiga saya buat Perkedel Kentang, kebetulan suka banget perkedel di makan sama sayur sop atau sayur bening, seger banget.#SayurTanpaDaun #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pangkalanbun Kirana Zaqueena -
-
-
Perkedel Kentang Daging Frozen Food Perkedel Kentang Daging Frozen Food
Perkedel bukan singkatan dari "persatuan kentang dan telur", melainkan berasal dari kata "frikadeller" atau "frikadel" dalam bahasa Belanda yang artinya daging giling yang dipadatkan. (Source: google)Lauk satu ini bisa jadi pilihan meal prep sat set saat puasa Ramadhan yang bisa disimpan di freezer. Pas mau sahur atau buka puasa tinggal goreng sebentar dengan baluran telur, beres deh.Untuk resep terinspirasi dari YouTube nya chef Willgoz#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#Perkedel#PerkedelKentangDaging Deniza Ika -
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Perkedel Kentang itu identik sebagai lauk wajib soto khas Kalimantan yaitu Soto Banjar. Tapi kali ini saya pengen bikin perkedel u lauk nāsi biasa dgn campuran daging sapi giling. agustin astuti -
Perkedel Kentang Isi Daging Sapi Perkedel Kentang Isi Daging Sapi
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSalam sehat semua CookpandersDisini saya bikin perkedel kentang yang kemarin belum sempat terposting,klau perkedel kan tanpa isi ya..jadi di sini saya bikin sedikit beda perkedelnya ada isi, yaitu daging sapi, sebelum di masak,daging sapi yang di cincang, saya rebus terlebih dahulu,walaupun saya tumis kembali agar benar2 matang,memanfaatkan masih ada daging kurbanDisini dagingnya saya cincang secara manual ya tanpa menggunakan alat Chopper,kerena punya saya lagi erorSaya bikin tumisan daging cincang nggak pedas,kerna anak bungsu saya nggak suka pedas,bisa tambahkan cabai ketumisan daging cincang tambah mantap atau sesuai selera#KreasiDagingKurban#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Dulu suka bingung kalo anak" ga bisa makan daging sapi karna tekstur nya,akhirnya kubuat aja perkedel dengan campurn daging sapi di cacah halus 🤗Masak yuukk moms 🥰 Febriani Pribadi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk serbaguna, bisa buat teman nasi kuning, sop atau dimakan langsung dengan nasi hangat juga enak Yulita Kitchen -
Perkedel Kentang Daging Cincang Perkedel Kentang Daging Cincang
Lihat didapur masih ada stok kentang nih..langsung dimasak aja deh kebetulan punya daging cincang juga di frezer..lanjut ah dimasak perkedel kentang daging cincang aja untuk lauk makan dipagi hari ini..Ssiippp 👍 Nia Syifa -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Assalamualaikumn✨Ada stok daging tapi lagi males makan daging, bingung nih dibikin apa. Akhirnya saya bikin perkedel daging, rasanya lebih mantul. Coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24823365
Komentar (2)