Fainá con muzzarella

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantalcookpad2025 Hay tantas versiones de fainá, que todas me gustan!
Crear receras con distintas harinas es un desafío que me encanta ya que cada uno de ellos es único!

Fainá con muzzarella

#delantalcookpad2025 Hay tantas versiones de fainá, que todas me gustan!
Crear receras con distintas harinas es un desafío que me encanta ya que cada uno de ellos es único!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora total
4 o 6 raciones
  1. 400 grharina de garbanzo
  2. 600 mlagua
  3. 100 grsharina de arroz
  4. al gustoQueso rallado
  5. Sal
  6. pimienta
  7. 4 cdas.aceite para la asadera
  8. Muzzarella
  9. Orégano para espolvorear

Paso a paso

1 hora total
  1. 1

    Precalentamos el horno en 180 grados, mientras preparamos el fainá. Colocamos la harina de garbanzos y agregamos la de arroz mezclando bien junto con el queso y los condimentos. Llevamos al horno la asadera con el aceite y dejamos unos minutos para calentar mientras continuamos la preparación

  2. 2

    Agregamos la harina de arroz e incorporamos el agua batiendo bien evitando que se formen grumos

  3. 3

    Horneamos y en el momento que vayan a comer cubrir con muzzarella y a degustar

  4. 4

    En casa nos gusta finito y crocante, y así quedó nuestra versión de fainá

  5. 5

    Buen provecho!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
Leer más

Recetas similares