Καριόκες

 Χατζηνικολάου Χρύσα
Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Νομίζω ότι από ένα πάρτυ δεν μπορεί να λείπει κάτι σοκολατένιο.
Εγώ επέλεξα μια εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Παράλληλα ανακυκλώνεις και υλικά που περίσσεψαν.
Εγώ επέλεξα τσουρέκι #πάρτυ

Καριόκες

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Νομίζω ότι από ένα πάρτυ δεν μπορεί να λείπει κάτι σοκολατένιο.
Εγώ επέλεξα μια εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Παράλληλα ανακυκλώνεις και υλικά που περίσσεψαν.
Εγώ επέλεξα τσουρέκι #πάρτυ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 150 γραμμάριατσουρέκι
  2. 120 γραμμάριαγάλα ζαχαρούχο
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούκανέλα
  4. 10 γραμμάριακακάο
  5. 10 mlκονιάκ
  6. 50 γραμμάριακαρύδια
  7. 60 γραμμάριαλιωμένο βούτυρο
  8. 180 γραμμάριασοκολάτα κουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το τσουρέκι σε κομμάτια και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, για να φύγει η υγρασία του. Περίπου 10 με 15 λεπτά.

  2. 2

    Όταν κρυώσει το βάζουμε στο multi μαζί με τα καρύδια, και τα αλέθουμε, έτσι ώστε να μη λιώσουν τελείως....

  3. 3

    Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε το τσουρέκι με τα καρύδια και προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά (εκτός της κουβρετούρας). Ανακατεύουμε, και δημιουργούμε με το μίγμα ένα μακρόστενο σχήμα όπως το σαλάμι.

  4. 4

    Τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες. Κόβουμε στη συνέχεια σε κομμάτια, και βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα.

  5. 5

    Τοποθετούμε σε λαδόκολλα και αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει η σοκολάτα. Τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και σερβίρουμε...

  6. 6

    Καλή επιτυχία 🥳🤩😍

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
 Χατζηνικολάου Χρύσα
στις

Παρόμοιες συνταγές