Pastry layer cake (snow cake)

🐇 舒珊 🐇
🐇 舒珊 🐇 @AgnesLim_id

Ini ceritanya cuma mo share bikin pastrynya doang xixiixi....klo untuk cakenya silahkan pakek resep handalan masing2 ya 😁

Pastry layer cake (snow cake)

Ini ceritanya cuma mo share bikin pastrynya doang xixiixi....klo untuk cakenya silahkan pakek resep handalan masing2 ya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu prot tinggi
  2. 20 grgula pasir
  3. 8 grgaram
  4. 1 btrtelur
  5. 225 grair
  6. 50 grmargarin
  7. 250 grflake pastry
  8. sesuai selerasponge cake
  9. secukupnyabuttercream/DCC leleh/selai untuk perekat sy DCC

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan kering,masukkan telur dan air uleni ringan 2 mnt.

  2. 2

    Masukkan margarine uleni 3/4 kalis,tutup dgn plastik wrap lalu istirahatkan d lemari es 20 mnt

  3. 3

    Stlh 20 mnt,keluarkan dr lemari es lalu rolling memanjang

  4. 4

    Lalu lipat single fold.lalu isturahat kan dlm lemari es selama 5 mntan.dan ulangi sebanyak 3x.

  5. 5

    Rolling setebsl 4 mm potong sesuai kebutuhan lalu panggang dgn suhu 200°c slama 20 mnt.

  6. 6

    Kira2 seperti ini step2nya....semoga mudah d pahami 😁😁😁 maklum sy gk pandai untuk menjelaskan 😊

  7. 7

    Penyelesaian : ambil 1 bagian puff lalu oles perekat,lalu beri cake diatasnya.oles perekat lg dan terakhir letakkan puff bagian atas,hias sesuai selera....

  8. 8

    Klo puff yg ini untuk napoleon...😊 nanti share klo sempat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🐇 舒珊 🐇
🐇 舒珊 🐇 @AgnesLim_id
pada
👑Agnes.Lim👑
Lebih banyak

Resep Serupa