Bismillah. Assalamualaikum mak geess.. Haaii heeii..Menjawab tantangan dari mamah untuk berkreasi dengan olahan bahan makanan dari protein hewani mmke menghadirkan kelezatan daging sapi yang diolah menjadi soto Betawi. Karena Selain menggugah selera, hidangan ini juga penuh nutrisi 😋😉Soto Betawi ini memang favoritnya pasukan dirumah, yang lagi gak selera makan pun jadinya nambah nambah 😁Source dari resepnya mba @xanderskitchen ditambah kunyit sedikit biar lebih sumringah sotonya.Yuk mak intip resep nya dan langsung eksekusi... 😉#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#Week43#BALONChallenge#ProteinHewani#DagingSapi#Week20#SotoBetawi#PilihMasak#MasakItuSaya

Mas Bojo lagi batuk jadi request makanan yang kuah2. Kebetulan udah simpan resep Soto Betawi punya Bu Jun Xander's Kitchen, jadi langsung aja eksekusi.Ini enak! Apalagi makannya pake nasi anget2 pas lagi hujan 😍...suami Sy biasanya nggak suka soto yg pakai santan+susu. Tapi yg ini makannya sampai nambah. Kuahnya gak bikin eneg katanya 🥰

Resep @xanderskitchen memang tidak pernah gagal. Kali ini sy bikin soto betawi mumpung masih banyak stok daging di kulkas. Sekeluarga pada doyan semua.#KhasBetawi#GAS2025

Lagi pengin soto Betawi, tapi stok daging sapi di kulkas habis, adanya daging ayam jadi ya tetep aja bikin soto Betawi tapi pakai daging ayam. 😉Source resep Xanders Kitchen#GenerasiAprontis#MgKe45#CookpadCommunity_Malang

Dulu waktu hamil putri pertama, saya ngidam banget sama soto yg satu ini. Namun karena saya tinggal didesa jadi gak ada yg jualan Soto Betawi, akhirnya saat jadwal kontrol kehamilan di Jogja saya dibelikan Soto Betawi sama paksu. Senangnya bukan kepalang, saya memakannya dengan lahap sampai habis bersih kuahnya...🤭Akhirnya sekarang ada kesempatan utk mencoba membuat soto betawi sendiri, namun saya pakai bahan yg seadanya yg ada dirumah. Karena gak ada daging sapi tapi yg ada kaki sapi, gpp lah dicoba aja...😅Terima kasih inspirasi resepnya ci Jun @xanderskitchen ...🙏🏻❤️Source : Xander's KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3818040#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJakarta#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025

Kebetulan lagi moment idul adha, dan udah lama banget kepengen bikin soto betawi. Perpaduan antara santan dan susu, creamy banget jadinya..Source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3818040-soto-betawi-santan-susu-enaaaakk?invite_token=7QXQX8gE9SxJGeraw8zUF7aL&shared_at=1596334164#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook

Source : Xander's Kitchen#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Lagi pengen makan soto Betawi, tapi adanya hanya kikil. Jadinya bikin pake sengkel ama kikil aja deh. (Biasanya kalo beli soto Betawi suka pake jeroan). Resepnya pake resep @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi karena hanya bikin 1/2 dari resepnya dan pakainya santan kemasan.#BALONChallenge#ProteinHewani#Pais_Daging#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek21

Source : xander's kitchen (cookpad)

Ceritanya masih ada sisa bacem paru goreng yg jumlahnya lumayan. Akhirnya bikin soto ini biar pas perpaduannya. Semoga cocok dengan resep ini 😊

Resep soto betawi ini saya recook dari resep xander’s kitchen dengan porsi yang lebih kecil.Suami bilang ini soto betawi paling enak dan selalu boros nasi 😄.Soto ini memakai bahan dasar susu yang merupakan salah satu minuman yang mengandung zat gizi tinggi protein, kalsium dan mineral lainnya. Kelemahan pada masakan yang berbahan susu adalah tidak boleh dimasak dengan suhu yang tinggi karena akan merusak kandungan gizinya.Nah daripada beli dan kita tidak tahu bagaimana penjual tersebut mengolah soto berbahan susu ini apakah sudah benar atau tidak, lebih baik kita memasak sendiri di dapur sehingga kualitas gizinya Lebih baik, lebih higienis dan lebih murah tentunya.Karena makanan bergizi itu tidak harus mahal 😄Rincian harga :- daging sapi = 60.000- santan = 5.000- susu cair = 3.500- kayu manis = 200- daun salam = 100- cengkeh = 200- batang serai = 500- minyak goreng = 500- bawang merah = 1.000- bawang putih = 500- lengkuas,jahe kemiri, jintan, garam, penyedap rasa, ketumbar dan merica bubuk= 1.900- cabe rawit = 1.000- daun bawang = 500- tomat = 500- bawang merah goreng = 1.000- emping = 2.000- jeruk limau = 1.000- kentang goreng = 1.000Total harga Rp. 80.400 atau Rp. 13.400 perporsi 😍Kandungan kalori:423 kkal/porsi atau sebesar 21,1% dari angka kecukupan gizi yang dianjurkan untuk dewasa sebesar 2000kkal sehari#harigizinasional2019

Aku suka makan soto, tapi kalau bikin soto bening suami doyan tapi gak terlalu suka, terus coba lah bikin soto betawi, berkat resepnya Xander's Kitchen enak suami doyan anak lahap makannya..#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3