Il sandwich più creativo

Per la challenge #sandwichmania ho provato una novità, un sandwich fatto di patate, gustoso e filante😉😉
#lacucinadimatilde #sandwichmania
Il sandwich più creativo
Per la challenge #sandwichmania ho provato una novità, un sandwich fatto di patate, gustoso e filante😉😉
#lacucinadimatilde #sandwichmania
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessate le patate in acqua salata. Schiacciatele e conditele con pepe, uovo, prezzemolo fine.
- 2
Aggiungere la farina ed il lievito. Impastate con le mani per ottenere un panetto omogeneo.
- 3
Su un piano leggermente infarinato formare una base tonda da dividere in 4 spicchi, prenderne uno e dividerlo in un'altro spicchio. Allargarne uno leggermente per farcirlo con l'emmenthal e ricoprire con l'altra metà ricomponendo lo spicchio. Rifarlo con gli altri 3. Friggere in olio bollente.
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