Sandwich di patate

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Oggi vi voglio far conoscere questi sandwich fantastici, veloci e buoni per quando non si ha molto tempo. #glutenfree

Sandwich di patate

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Oggi vi voglio far conoscere questi sandwich fantastici, veloci e buoni per quando non si ha molto tempo. #glutenfree

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Ingredienti

50 minuti
4 persone
  1. 2uova
  2. 150 gmozzarella
  3. 100 gprosciutto
  4. 50 gpangrattato integrale
  5. 1-2 cucchiainipaprika
  6. qbsale
  7. qbaglio (a piacere)
  8. qbprezzemolo
  9. olio per friggere

Istruzioni per cucinare

50 minuti
  1. 1

    Per prima cosa laviamo e puliamo per bene le patate (con tutta la buccia), poi con una mandolina le tagliamo dal verso lungo.

  2. 2

    In una ciotola battiamo le uova con il sale.

  3. 3

    In un'altra ciotola versiamo il pangrattato, la paprika, l’aglio a pezzetti e il prezzemolo, dopodiché aggiustiamo di sale e mescoliamo.

  4. 4

    Componiamo i sandwich, mettiamo su di una fetta di patata il prosciutto e la mozzarella, poi chiudiamo con un’altra fetta.

  5. 5

    Una volta pronti scoliamo su carta assorbente e serviamo subito.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Amo cucinare e creare nuovi piatti, pur rimanendo fedele alla semplicità 😊.Mi trovate anche su IG https://instagram.com/impastoecucinoSe vi va iscrivetevi così mi aiuterete a far crescere la pagina 😊 😊❤️❤️❤️
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