Pepes Ayam Kemangi
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Menu yang spesial buat keluarga dihari Senin ini.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Pepes Ayam Kemangi
Menu yang spesial buat keluarga dihari Senin ini.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
Cara Membuat
- 1
Chopper bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting, kunyit, jahe kemiri, ketumbar, dan daun jeruk, dengan sedikit air hingga halus. Panaskan sedikit minyak masukkan bumbu halus tadi, tambahkan gula garam dan penyedap, aduk rata. Masak sampai airnya susut. Jangan lupa koreksi rasa bumbunya, buat sedikit asin (karna nanti akan dimasukkan ayam jadi pas)
- 2
Setelah bumbu matang, masukkan potongan ayam yang sudah di bersihkan tadi, aduk rata. Ambil Daun pisang, buat 2 lapis, kemudian tata 3 potongan ayam diatasnya.
- 3
Kemudian letakkan daun kemangi, tomat iris dan cabe iris, bungkus dan sematkan dengan lidi, lakukan hingga ayam habis.
- 4
Panaskan kukusan, tata bungkusan pepes didalam nya, tutup dan kukus selama 25 - 30 menit. Setelah matang siap disajikan. Yummy!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Jamur Merang Kemangi Pepes Jamur Merang Kemangi
Menu dikukus adalah salah satu menu yang aman untuk dietku. Tantangan Posbar @MamahCookpad #DikukusLebihEnak untuk Posbar #GAS2025 langsung cuuus dengan menu Pepes Jamur. Dapat Jamur merang di tuksay tercinta langsung buat Pepes ini. Jamur Merang aku pepes dengan bumbu putih yang gurih dengan aroma kemangi.. Yuuk Tancap...#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pepes Tempe Kemangi Pepes Tempe Kemangi
#DiKukusLebihEnak#GAS2025#cookpadcommunity_bali#CPBali_DiKukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_chelysadeli#tempe#pepes#kukusBaru kali ini membuat masakan dengan cara dipepes. Paduan tempe, kemangi, dan lamtoro adalah paduan yang luar biasa. Apalagi ditambah dengan aroma daun pisang. Dimakan dengan nasi hangat ... wow sedapnya 🤤🤤Berasa sehat nggak sih? Masak tanpa ditumis dengan minyak goreng. Kunci masakan dikukus, jangan pelit bumbu tetapi tidak berlebihan juga dan yang terpenting, masakan matang. Ada beberapa bahan masakan yang sebelumnya sebaiknya dikukus terpisah terlebih dahulu.
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Menu hari ini yaaa.. Kl ga ada daun pisang bisa dimasak di panci aja. Masih tetep enak. Secara kita penggemar kemangi jd banyakin kemanginya.
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Potongan ayam disesuaikan,saya potong jadi 6 potong = 3 bungkus pepesan.#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
🌴 Bismillah,.......Lagi bosen sama olahan ayam yang digoreng, jadinya pengen dimasak pepes saja kali ini.Alhamdulillah anak2 pun suka 🤩#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Elly#PepesAyamKemangi
-
Pepes ikan mas kemangi Pepes ikan mas kemangi
Assalamualaikum...Setor resep dlu 🥰🥰🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpad#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Sampit
-
259. Pepes Tahu Telur Asin 259. Pepes Tahu Telur Asin
yukk bikin olahan utk menu buka puasa yg kukus kukusan/gak gorengan...#PejuangGoldenApron3minggu_49#cookpadcommunity_Semarang
-
Pepes Ikan Tuna Kemangi Pepes Ikan Tuna Kemangi
Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Ikan Tuna merupakan salah satu makanan sehat yang bisa di tambahkan dalam menu sehari-hari.Selain rasanya yang enak tentunya ikan tuna ini sangat kaya manfaat.- Kandungan selenium dan vitamin E yang terdapat pada ikan tuna bisa membantu mencegah beberapa jenis kanker- Menjaga kesehatan mata- Melindungi kesehatan jantung- Melindungi kesehatan otakDan masih banyak manfaat lainnya yang bisa diperoleh oleh tubuh dengan mengkonsumsi ikan tuna.Dan kandungan phytochemical dalam kemangi termasuk eugenol, asam rosmarinic, apigenin, myretenal, luteolin, B-sitoresol berpotensi mencegah kanker. Dan masih banyak lagi manfaat baik lainnya dari daun kemangi..Untuk info lengkapnya silahkan buka google ya mom....Ini hanya tampilannya aja yang merah padahal rasanya gak pedas sama sekali karena saya menggunakan cabe merah besar tanpa biji. Karena ini di buat untuk anak- anak jadi tanpa rasa pedas..Buat anak anak pejuang kanker tetaplah semangat jangan menyerah dan teruslah berjuang. Jangan pernah lelah #kapsulajaib itu adalah semangat dari dalam diri sendiri. Jika kalian semangat sembuh itu bukanlah hal mustahil.#PejuangGoldenApron2
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Pepes Ayam Kemangi ini resep favorit di rumah. Resepnya biasa tetapi ayam saya ungkep dan kukus lebih lama agar bumbu lebih meresap.#PekanPosBar
-
Pepes Cumi Kemangi Pepes Cumi Kemangi
Suka banget sama masakan ini, main menu buat bekal suami ngantor dihidangkan sama sayur asem... Mantab!!
Yuni -
Pepes Ikan Kembung Kemangi Pepes Ikan Kembung Kemangi
BismillahirrahmanirrahimSource @Fhemadaniel_08#DirumahAja#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#DapurIbuE.M.A#olahanikan#pepesikankembung#pepes#steam#@Yuliya_agustina
-
Pepes Asam Ikan Pindang Pepes Asam Ikan Pindang
Ini resep asli dari emakku. Biasanya pepes itu tanpa pake asam. Tapi kalo emak yang masak dipakein asam. Jadi rasanya ada pedesnya, asemnya, manisnya, gurihnya. Pokoknya seger. Buat pecinta yang asem2 menu ini endeus bangets.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24841690
Komentar