Hamburguesas de lenteja

Daniela Fo
Daniela Fo @cook_113599562

Otra forma de comer muy rica y sana

Hamburguesas de lenteja

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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 250 glentejas
  2. 1/2zanahoria rallada
  3. 1/2cebolla
  4. 1/4de morrón rojo
  5. 1huevo para unir
  6. 1 cucharadapan rallado o de queso rallado para unir
  7. Condimentos: sal, pimienta, pimentón y orégano

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar las lentejas previamente en remojo y hervidas, con la zanahoria

  2. 2

    Saltear un poco la cebolla y el morrón y mezclar con las lentejas

  3. 3

    Agregar el huevo y el resto de los condimentos, hacer bolitas y aplastar

  4. 4

    Salieron 6 podes frezzarlas y luego cocinarlas vuelta y vuelta en darte, plancha u horno y listo.

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Daniela Fo
Daniela Fo @cook_113599562

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