Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 5 pcsbawang putih
  3. 1 sdmketumbar
  4. 3 cmjahe
  5. 5 sdmair
  6. Bahan 2 :
  7. 500 GRDAGING (potong searah serat)
  8. 1 lair
  9. 3 sdtgaram
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. Bahan 3 :
  12. 10 pcsbamer
  13. 10 pcscabe merah
  14. 2 pcstomat
  15. 100 mlminyak
  16. 1/2 SDTGARAM
  17. 1 sdtkaldu jamur
  18. 1/2 SDTGULA
  19. 2 pcsdaun jeruk
  20. Nahan 4 :
  21. Tahu goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bahan 1.
    masukan bahan 1 dan bahan 2 kedalam wajan.
    masak hingga daging empuk.
    angkat, lalu geprek daging hingga tipis.
    panaskan minyak, goreng daging selama 5-7 menit hingga sedikit kering. sisihkan.

  2. 2

    Ulek bamer, cabe merah, dan tomat.
    panaskan minyak.
    tumis sambal dan daun jeruk hingga air berkurang.
    bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur.

  3. 3

    Masukkan daging dan tahu, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa