تزیین کیک تولد
تولد بعضی آدمها تو زندگیمون بی‌شک با گذر زمان میشه بهش پی برد که هر نفس که از بودن کنارشون گذشته هزاران لحظه به عمرمون اضافه شده ... تولد همه کسانی که پشتوانه و عشق زندگیتون هستن مبارک ❤️❤️❤️
#کیک
#کیک_تولد
#کیک_خامه
#تزئین_کیک
#تزئین_کیک_تولد
#گل_مارزیپان
#گل_مارزپان
#مارزیپان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کیک را حتما از شب قبل آماده کنید و بعد از خنک شدن سلفون بکشید و داخل یخچال بذارید تا کاملا خنک باشه و درست عین حال رطوبتش را از هم از دست نده...
- 2
حدود 300 الی 500 گرم خامه را هوادهی کنید تا فرم بگیره و آماده خامه کشی بشه... اگه مثل من دسترسی به خامه های ایرانی ندارین و مجبور به استفاده از خامه های مایع هستین حتما از خامه های بالای 35 درصد چربی و مخصوص فرم دهی استفاده کنید و قبل از مصرف روشو بخونید که باید داخل فریزر یا یخچال و در چه دمایی خنک بشه تا نتیجه مطلوب پیدا کنید...و واسه شیرین کردن خامه تقریبا به هر 300 گرم خامه 50 گرم پودر قند اضافه و سپس فرم دهی کنید...
- 3
البته من این کیک اسفنجی را نسکافه ای درست کردم و اگر شما هم خواستین طعم نسکافه داشته باشه کافیه 1 ق م از پودر نسکافه را در آب جوش دستور حل و سپس استفاده کنید...
- 4
- 5
کیک آماده شده را به سه یا چهار لایه مساوی تقسیم کنید. من معمولا کیک را به سه قسمت تقسیم میکنم... با شربت دلخواه یا شیر خنک سطح کیک را مرطوب و سپس یک لایه نازک خامه کشی کنید... فیلینگ دلخواه خودتون را بذارید و دوباره یک لایه خامه بزنید لایه بعدی را هم تکرار کنید. من معمولا از فیلینگ موز و گردو استفاده میکنم که مورد استقبال خانواده است...
- 6
سپس یک کاور ساده سطح کیک بکشید و کیک را داخل فریزر به مدت بیست دقیقه قرار دهید... واسه ایستایی کیک بهتره موقع فیلینگ گذاری از یک رینگ کمک بگیرید تا لایه ها کاملا صاف روی هم قراربگیرد و با فشار لایه ها روی هم خامه هم یکدست فیلینگ بشه... از چند تا تکه سیخ چوبی یا نی پلاستیکی هم واسه استحکام کیک کمک بگیرید و در چند جای کیک فرو کنید...
- 7
سپس 300 الی 500 گرم دیگه خامه آماده کنید و سطح کیک را کاور کنید... من یک لایه کاور نازک زدم و سپس با کمک ماسوره شکوفه اطراف کیک را به صورت نواری از پایین به بالا با قیف خامه زدم...
- 8
البته میزان خامه مصرفی شما ممکنه کمتر یا بیشتر باشه و بسته به نوع خامه و تجربه شما داره. من قبلا با یک لیتر خامه یک کیک اینجوری را کاور میکردم ولی الان با 700 گرم کلا کاور شد.. دوباره بیست دقیقه داخل فريزر بذارید و سپس شروع به تزئین کنید...
- 9
من از چند تا برگ مصنوعی کمک گرفتم ولی شما میتوانید با خامه برگ بزنید یا برگ ها را هم با مارزپان تهیه کنید...سپس گلها را به دلخواه روی کیک بچینید..
- 10
از آنجا که گلهای مارزپان پسته از مونتاژ روی کیک دوباره نرم میشه بهتره آخر کار مونتاژ را انجام بدین. من تو نت خونده بودم که دفرمه میشن ولی فقط نرم شدن و موقع خوردن کیک خیلی هم خوشمزه و خوشایند بود و حتی چون براق شدن به زیبایی کار هم افزود...
- 11
تعدادی از گلها را هم لبه و پایین کیک گذاشتم و تمام...
- 12
شما میتوانید تک رنگ و یا به رنگ دلخواه خود گلها را درست کنید و به شکل دلخواه روی کیک بچینید و با هر کل دیگه مثل گلهای طبیعی میکس کنید...
- 13
نکته" علت گذاشتن کیک داخل فریزر خنک شدن کیک و فرم پذیری بهتره اونه ، خصوصا تو این روزهای گرم تابستان واقعا تاثیر گذار است...
- 14
- 15
دستورهای ضمیمه شده
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کیک تولد (ایده تزیین کیک تولد)
یک کیک تولد خوش رنگ و دلبر با کمترین امکانات و تجهیزات در سفر با فیلینگ نوستالژی ایرانی موز و گردو#کیک#کیک_تولد#کیک_خامه#خشکبار#خامه_مایع#کیک_ساده
-
کیک تولد با طرح گلدوزی با تکنیک قلمو 🖌 brush embroidery cake design
اینم کیک‌تولد امسال من تقدیم نگاه زیباتونمرسی از همه شما دوستان و آبجی های گلم بابت همراهی و همچنین تبریک های زیبا و صمیمانه شما. با بهترین آرزوها واسه همه شما و تقدیم نگاه زیباتون .#کیک#کیک_تولد#کیک_خامه#تزئین_کیک#تزئین_کیک_تولد#تولد۱۴۰۳ -
-
کیک تولد
سلام دوستان نازنین حالتون چطورره😍این کیک تولدو به مناسبت تولد همسرجان درست کردم😍#سراشپز_طلایی #کیک_خامه ای #کیک_اسفنجی #کیک_تولد
-
کیک تولد خامه ای
این کیک خوشمزه رو برای تولد خواهر عزیزم درست کردم. 😍😊 پایه کیک ؛کیک اسفنجی امریکایی هست که قبلا با دستور پرچین عزیز درست کرده بودم خیلی بافت خوبی داره فقط اینبار از آرد چندقاشق کم کردم و کاکائو و نسکافه اضافه کردم👌#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد
-
-
کیک خامه ای برای مناسبت مذهبی
سلام دوستان حالتون چطوره😍من این کیکو برای غدیر درست کرده بودم که امروز فرصت شد پست کنم#سراشپز_طلایی#کیک_خامه ای#کیک_تولد#کیک_مذهبی -
کیک تولد🎂
#مینی_کیک. #کیک_تولد #قلب #خامه #شکلات#سراشپزطلایی #عسل_بانوکیک تولد همسر جان❤😍🥰
-
خامه کشی کیک تولد با تمام نکات
کیک تولد همسر عزیزم💑#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_خامه ای
-
ایده تزیین کیک تولد
یه کیک تولد دیگه برای دوست خواهرم😂 خداروشکر این بار کیکو برای خودمون نپختم و نمودار رو به رشد وزنمو بالا تر نبردم 🙄🤦♀️ اصرار کرد که یه چیزی روش بنویسم که زیاد مناسب نبود .منم شطرنجیش کردم 😂 به بزرگی خودتون ببخشین 😘🙏#کیک_تولد #ایده_تزیین #تزیین_کیک #کیک_شکلاتی #کیک_خامه_ای #خامه_کشی
-
کیک تولد با تزیین آلبالو و شکلات🍒🍫 (تولد ۸ سالگی کوکپد مبارک)🥳❤️
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سلام دوستان عزیزخوشحالم یک سال دیگه کنارتون بودم و کلی درست آشپزی و زندگی ازتون یاد گرفتم❤️❤️❤️#جشن_کوکپدیتولد ۸ سالگی کوکپد مبارک 💝😍به امید درخشش و پایدار بودن کوکپد و کوکپدی ها🥰🥰🥰جمعه هفتم دی ماه هزار و چهارصد و سه🌹🌹🌹
-
-
کیک تولد
من یک مادرم، مادر دختری زیبا که خدا خواست دخترکش روی زمین نفس بکشد و زندگی کند. وظیفه ام مادریست و مادری کردن. فکر میکنم به خوبی از پس وظیفه ام بر آمده ام چون لبخندهای دخترم حاکی از این ماجراست. حالا چندین سال است که می گذرد و من هر روز به وظیفه ام عمل می کنم. یکی از همین روزهای سال خیلی خاص است، یکی از همین روزهای سال سالگرد روزیست که به من این وظیفه محول شد. این روز تولد دخترم است و اکنون تولد توست و من با تمام وجودم بابت آمدن دخترم به زندگی ام خوشحالم. تولدت مبارک عزیزدلم❤
-
-
-
-
-
-
کیک تولد السا آنا
کیک تولد خواهرزادمخیلی عجله ای و هول هولکی😍#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_السا_آنا#دو_طبقهدستور پخت کیک اسفنجی تو پست های قبلی هستش
Somi Bano -
کیک تولد به روش تکنیک قاشقی
#کیک_تولد#کیک_خامه_ای#کیک_بدون_فر#تکنیک_قاشقی#کیک_تولد_تکنیک_قاشقی#کیک_مرد_عنکبوتی#کیک_تولد_پسرانه#کیک_کودکسلام بر دوستان گل کوکپدی 💐💐💐💐 روز بخیر 🥰این کیک رو برای تولد ۶ سالگی گل پسر کوچولوم درست کردم که خودش مدلشو انتخاب کرده بود☺️ چون سرم شلوغ بود نتونستم زودتر پست کنم 🙂دوست داشتم هم به یادگار بمونه و هم تکنیک قاشقی رو روش اجرا کردم و توضیح دادم انشاالله که براتون مفید باشه 🥰 اگر هر سوالی بود من در خدمتم.بماند به یادگار از من مادر برای تو گل پسر 😘 تولدددددت هزاران بار مبااارک جان دل مامان ❤️❤️❤️۱۴۰۱/۵/۱۸
-
کیک روز دختر
مادر که می شوی تمام زندگیت می شود دعا و التماس و خواهش از خدا برای عاقبت به خیر شدن فرزندت…❤️مادر که می شوی بهترین هدیه برایت میشود سلامتی جسم و روح بچه ات…❤️مادر که می شوی بیشتر فکر می کنی به مادرت… مادربزرگت… مادر مادربزرگت و اینکه آنها چه سختی ها کشیده اند و چه آرزوهایی داشته اند…❤️مادر که می شوی غم و اندوه و شادی ات هم، رنگ دیگری میگیرد و همه اینها گره میخورد به حال فرزندت…❤️مادر که می شوی کوه های تمام عالم بر سرت خراب میشود وقتی به اندازه نیش سوزنی در پای فرزندت میرود…❤️مادر که می شوی صبور میشوی و باحوصله انگار نه انگار که تا همین دیروز بی حوصله ترین آدم روی زمین بودی…❤️مادر که می شوی خوابت هم با خواب فرزندت تنظیم میشود انگار نه انگار که تا دیروز خوابت از خواب زمستانی خرس ها هم سنگین تر بود…❤️مادر که می شوی ذوق زده ترین انسان دنیا میشوی با هر کار عادی فرزندت…❤️مادر که می شوی نگاهت هم مادرانه می شود، عمیق و دقیق و عاشق و اشکبار…و مادر که می شوی دلت تنگ میشود برای مادرت و روزهایی که یادت نمی آید در دلش چه ها گذشته… روز دختر مبارک#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#روز_دختر
-
کیک خامه ای شکلاتی
#کیک#کیک_خامه_ای#کیک_خامه_ای_شکلاتی#کیک_تولد#سرآشپز_طلاییاینم یه مدل تزیین کیک خامه ای جهت ایده دوستان هنرمند گل.ببخشید که از برشش عکس نگذاشتم واقعیتش تولد خودم بود که فرصت نشد عکس بگیرم☺️ -
مینی کیک تولد
هیچ مکان و زمان مشخصیبرای عشق واقعی نیست.اون اتفاق میفته به طور تصادفیبه اندازه یک ضربان قلبدر یک چشم‌به هم زدن در یک لحظه...❤️)
-
کیک تولد پاییزی 🍁 (بدون فر)
#کیک_تولد#کیک_تولد_پاییزی#کیک_اسفنجی#کیک_خامه_ای#نارنجی#کیک_پاییزی#کیک_بدون_فر#بدون_فر#کیک_خانگیسلام بر دوستان گل کوکپدی 🌹🌹🌹این هم یک کیک ساده و زیبای پاییزی برای یک دوست 🥰دوستی فصل قشنگیست پر از لاله سرخدوستی تلفیق شعور من و توستدوستی رنگ قشنگیست به رنگ خدادوستی حس عجیبیست میان من و تو❤️ تولدت مبااارک ای دوست ❤️ -
کیک ولنتاین
#کیک_ولنتاین#روز_عشق❤️امروز روز سپاسگزاری از خداوند استزیرا که عشق را آفرید تا یادمان باشد کسی هست برای عاشق بودن تا با تمام وجود به او بگوییم عشق من روزت مبارک❤️ولی ولنتاین فقط روز عاشقا نیستروز همه کسانی هست که تو زندگیمون هستن و ما دوستشون داریم ولنتاین مبارک ❤️
-
کیک تولد
#سرآشپز_طلاییتولد پسرم بود و از اونجا که عاشق فوتباله، خودش این طرح رو انتخاب کرد و منم براش درست کردم.
-
-
-
کیک تولد همسر عزیزم💞
تمام لحظه های عمرم بدرقه نفس کشیدن توستبه دنبال کوچکترین فرصت بودم تا بزرگترین تبریک را نثار قلب مهربانت کنمورق خوردن برگ سبز دیگری از زندگی ات را تبریک میگویمتولدت آذین زندگی ام باد#سراشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_تولد_مردانه
-
باگر کیک ولنتاین
❤️تو چنان در دل من رفته که جان در بدنی❤️روز عشق مبارک❤️#سرآشپز_طلایی #باگر_کیک_ولنتاین #روز_عشق #ولنتاین #کاغذ_خوراکی #کیک_خامه_ای #کیک_ولنتاین Somi Bano
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)
تولدشون مبااارک