Fillet Ayam Bumbu BBQ

Hani Mulia
Hani Mulia @hanimulia
Depok, Jawa Barat, Indonesia

kalau masakan yang satu ini, marinasi adalah kunci agar bumbu meresap ke dalam ayam.

ngebekel sekaligus HUT CODE : Simfoni 6 Unsur

3 Bahan Utama : ayam, bawang bombay, bumbu BBQ
3 Unsur Indrawi :
Aroma : khas bumbu BBQ, bawang bombay, dan ayam
Rasa : umami gabungan dari bumbu yang sudah meresap ke dalam ayam
Warna ; putih kekuning-kuningan dari ayam dan bombay

#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#BekalPraktis
#GAS2025

Fillet Ayam Bumbu BBQ

2 orang berencana membuat resep ini

kalau masakan yang satu ini, marinasi adalah kunci agar bumbu meresap ke dalam ayam.

ngebekel sekaligus HUT CODE : Simfoni 6 Unsur

3 Bahan Utama : ayam, bawang bombay, bumbu BBQ
3 Unsur Indrawi :
Aroma : khas bumbu BBQ, bawang bombay, dan ayam
Rasa : umami gabungan dari bumbu yang sudah meresap ke dalam ayam
Warna ; putih kekuning-kuningan dari ayam dan bombay

#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#BekalPraktis
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet
  2. 500 grbumbu BBQ
  3. 7 buahbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek jahe dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Potong ayam dengan potongan tipis-tipis. potong bombay bentuk melingkar.

  3. 3

    Letakkan jahe dan bawang ke dalam ayam, kemudian aduk merata, tambahkan saus BBQ, lada, dan bombay, kembali aduk merata. Jika ingin lebih gurih boleh ditambahkan garam, saya tanpa tambahan garam lagi. diamkan di kulkas semalaman

  4. 4

    Setelah itu keluarkan dari kulkas.
    panaskan margarin di wajan, sedikit saja, tumis daging ayam hingga lembut. bagi yang ingin rasanya lebih strong boleh juga ditambah garam dan lada disini ya. tapi saya tidak. jangan diberi air agar daging ayam empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Mulia
Hani Mulia @hanimulia
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Assalamu'alaikum Warrahmatullah WabarakatuhSalam kenal semua.diary perjalanan memasak saya yang pada umumnya masakan sederhana dan jarang multiproses, karena saya belum ada sumber daya untuk masak yang ribet dan menjaga nilai gizi makanan dengan tidak multiproses (aiiih hehe). Menurut ahli gizi, banyak zat gizi rusak karena suhu tinggi dan multiproses (terutama sayuran).Semua resep saya halal digunakan, tapi saya sangat terharu jika Anda berkenan cooksnap masakan sederhana ini. Terimakasih banyak ya.kenalan lanjut ke IG @hanimulia. salam kenal semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa