Egg Drop Soup

Nanda
Nanda @nandaras

Habis liburan, bapak dan anak sulung ngeluh sakit tenggorokan, jadi kubikinkan sup. Tinggi protein dan cocok buat sekeluarga.
Suami approved✅️
Toddler 4 tahun approved✅️
Bayi 11 bulan approved✅️
Alhamdulillahhhh, semoga jadi semangat masak wkwkwk btw ini habis dalam sekali makan berempat yaa

Egg Drop Soup

10 orang berencana membuat resep ini

Habis liburan, bapak dan anak sulung ngeluh sakit tenggorokan, jadi kubikinkan sup. Tinggi protein dan cocok buat sekeluarga.
Suami approved✅️
Toddler 4 tahun approved✅️
Bayi 11 bulan approved✅️
Alhamdulillahhhh, semoga jadi semangat masak wkwkwk btw ini habis dalam sekali makan berempat yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 3 siungbawang putih
  2. 4 buahbaby carrot
  3. Secukupnyaudang vaname (aku pake yang kupas mini-mini jadi pake banyak)
  4. 2 buahtelur (kocok)
  5. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur, lada
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 400 mlair mineral
  9. 1 buahtofu
  10. Secukupnyatepung maizena (untuk baluran tofu)
  11. 1 sdmtepung maizena (dilarutkan dengan air untuk campuran kuah sup)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong bawang putih, wortel dan udang

  2. 2

    Potong tofu dan baluri dengan tepung maizena. Goreng hingga keemasan

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum. Tuang air mineral, masukkan wortel dan udang, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan bumbu (garam, gula, kaldu jamur, lada) sesuai selera. Aduk aduk, kemudian tuang telur yang sudah dikocok sampai cuantik✨️

  5. 5

    Tuang larutan maizena dan 1 sdm minyak wijen (sendok makan yang normal ya, gausah banyak2, rasanya dominate banget soalnya). Cek rasa

  6. 6

    Jika dirasa cukup, taburi daun bawang. Siap disajikan dengan tofu yang sudah digoreng dan nasi hangat🥰 untuk si bayi bisa pakai nasi yang udah dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda
Nanda @nandaras
pada
kalo masak suka gainget buat foto 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa