Tahu Telur Malangan

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Ini salah satu jenis masakan gampang, cepet tapi enak dan ngangenin. Ga bosen-bosen sama yang satu ini. Weeh..aku sueneng banget ternyata dapat resep dari wong ayu yang cantiknya ndak kaleng-kaleng mbk @galuhayu_mokoeku tapi aku tambahi petis yo..maklum wong Suroboyo iki identik karo petis. Senggol titik jadilah masakan Malangan 😂

#GAS2025
#FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Malang

Tahu Telur Malangan

Ini salah satu jenis masakan gampang, cepet tapi enak dan ngangenin. Ga bosen-bosen sama yang satu ini. Weeh..aku sueneng banget ternyata dapat resep dari wong ayu yang cantiknya ndak kaleng-kaleng mbk @galuhayu_mokoeku tapi aku tambahi petis yo..maklum wong Suroboyo iki identik karo petis. Senggol titik jadilah masakan Malangan 😂

#GAS2025
#FavoritKeluarga
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 buahtahu putih uk besar
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 100 grtauge, rebus
  4. 1 ruasseledri
  5. 1 sdtkecap manis
  6. Secukupnyakerupuk bawang
  7. 2 buahlontong
  8. 2 batangdaun bawang
  9. Bumbu halus:
  10. 100 grkacang goreng
  11. 1 buahcabe rawit
  12. 1 sdtbawang putih goreng
  13. 1 butirbawang putih
  14. 1 sdtpetis udang
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Goreng tahu setengah matang. Kocok telur beri garam lalu tambahkan tahu setengah matang. Aduk rata.

  2. 2

    Goreng dengan minyak banyak sampai golden brown. Tiriskan. Rebus

  3. 3

    Siapkan bumbu lalu ulek halus. Beri sedikit air putih matang.

  4. 4

    Penyajian: potong lontong lalu atur di atas piring. Beri tauge,tahu telur, siram bumbu kacang. Taburi bawang merah goreng dan daun bawang plus kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
pada
Malang
Masakan saya cenderung mudah dan praktis karena maklum sejujurnya saya tak pandai memasak 🫣tapi saya berminat untuk belajar memasak demi anak-anak. Saya cenderung lebih berminat pada dessert terutama pudding. Karena saya orang Surabaya (namun tinggal di Malang) maka beberapa resep cenderung pada masakan nostalgia masa kanak-kanak saat di SBY di masakin oleh alm Mbah Uti atau alm Mami saya.Happy cooking everyone 💪🧑‍🍳🔥
Lebih banyak

Resep Serupa