はんぺんの唐揚げ☆

Yuka-Koneko Nohara☆
Yuka-Koneko Nohara☆ @konekocooking
千葉県浦安市

フライドポテトっぽくなって、
ふっくらする!

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材料

一人前ぐらい
  1. はんぺん 1枚
  2. オリーブオイルなどの油 少し多め
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんに片栗粉をまぶし、多めの油で、両面、揚げ焼きにする。

  2. 2

    お好みで、カットして、ケチャップなどのディップをつけたら、完成!

コツ・ポイント

こんがり色づくぐらいが、おいしいと思います☆(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

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お料理・パン作り・お菓子作り大好き!安い材料で、簡単にできます☆素敵なお嫁さんになれる結婚の為、そして素敵な女性になる為に、昔お料理を始めました。基本的に、お塩は粗塩を、お砂糖は三温糖を使います。野菜をよく水で洗い、皮付きの調理も多いです。油は、オリーブオイル、ごま油、サラダ油を使います。だしは、ほんだし、コンソメ、鶏がらスープの素を使います。
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