होममेड नमकीन
Kavita Goel @kavita_goel11
#CA2025
ड्राई फ्रूट्स,मिक्स चिवड़ा नमकीन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चिवड़ा को एक छलनी में थोड़ा-थोड़ा डालकर छान लेंगे और उसकी डस्ट निकाल देंगे, अब सौंफ को थोड़ा सा रोस्ट करके ठंडा करके मिक्सी जार में उसका पाउडर बना लेंगे। अब लाल मिर्च पाउडर, काला,सादा नमक, रिंग हल्दी सभी मसाले को डालकर एक बाउल में मिक्स करके रखेंगे।
- 2
अब सभी सामग्री को एक साथ इकट्ठा करेंगे, अब कढ़ाई में तेल गर्म करने रखेंगे और छलनी में एक-एक करके काजू, बादाम, चिवड़ा, मूंगफली के दाने आदि सभी सामग्री को डालकर डीप फ्राई करेंगे चलने में डालने से तेल कम लगेगा और आसानी से सारी चीज़ अच्छे से डीप फ्राई हो जाएगी।
- 3
इस प्रकार सारी नमकीन की सामग्री को छन्नी में डीप फ्राई करके एक थाली में नैपकिन लगाकर निकलेंगे।
- 4
अब हमारी होममेड नमकीन दीप फ्री होकर तैयार है अब इसमें पिसी हुई चीनी और सारे मसाले डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 5
अब हमारी होममेड ड्राई फ्रूट्स मिक्स चिवड़ा नमकीन तैयार है अब इसको थोड़ा ठंडा करने पर एयर टाइट डिब्बे में भर के रखेंगे और इसको हम महीने भर रखकर चाय के साथ खा सकते हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी लगती है, साथ में यह पौष्टिक भी बहुत है।
- 6
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
पोहा चिवड़ा मिक्सर नमकीन
घर पर बनायी हुई किसी भी तरह की नमकीन का स्वाद लाजवाब होता है । यह पोहा चिवड़ा की एक मिक्स नमकीन हैं । यह स्नैक्स खाने में बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरा लगता है । चटपटे पोहा, मसाले, सूखे मेवे और, साथ ही नमक और बहुत थोडा़ सा चीनी के साथ बनाया जाता है। यह झटपट बन जाता है । यह महाराष्ट्र और कर्नाटक की एक फेमस और पारंपरिक नमकीन है जो ज्यादातर शाम के समय चाय के साथ खायी जाती है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह कई सप्ताह तक आराम से चलती है ।#CA2025#week15#homemade_namkin#quick_recipe #cookpadindia
-
मखाने की सब्जी
#CA2025 मखाने की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और कैल्शियम से भरपूर होती है यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी है।
-
मुरादाबादी की दाल
#CA2025 मूंग की धुली दाल हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होती है और खाने में बहुत स्वादिष्ट बनती है तो आज मैं आप सबके लिए मुरादाबादी दाल बना रही हूं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। -
फ्राइड राइस
#CA2025 फ्राइड राइस खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। बनाने में बहुत ही आसान है। -
-
उड़द दाल की कचौड़ी
#CA2025 उड़द दाल की कचौड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट, कुरकुरी लगती है। -
वेज ड्राई मंचूरियन(veg dry Manchurian recepie in hindi)
#Feb1वेज ड्राई मंचूरियन ऊपर से करारी और अंदर से बहुत सॉफ्ट होते हैं और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है
-
बिना लहसुन प्याज़ की आलू मटर की सब्जी
#CA2025#Post1यह सब्जी बनाने में आसान व खाने में स्वादिष्ट होती हैा
-
मुरादाबादी दाल
#CA2025#Post1यह दाल बनाने में आसान व खाने में स्वादिष्ट होती है। यह दाल पचाने में हल्की व हैल्दी होती है। -
-
कढाई पनीर मसाला
#CA2025Post1यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।यह सब्जी रेस्टोरेन्ट व ढाबे पर सब्जे ज्यादा आडर की जाती है। -
बेसन और सूजी का ढोकला
#CA2025 आज मैंने बेसन और सूजी का ढोकला बनाया है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बना है ढोकला खाने में बहुत ही सॉफ्ट और हल्का रहता है यह गुजराती रेसिपी है। -
लीची स्टफ्ड रबड़ी
#CA2025 लीची स्टफ्ड रबड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और हेल्थ के लिए बहुत पौष्टिक होती है। -
होममेड प्रोटीन पाउडर
#CA2025यह होममेड प्रोटीन पाउडर बहुत ही हैल्दी व न्यूट्रिशयस है। इस प्रोटिन पाउडर से प्रोटिन;विटामिन;कैल्शियम;मैगनिशियम आदि सभी पोषक तत्वों की पूर्ती होती है। -
भरवा करेला पंजाबी स्टाइल
#CA2025 करेला खाने में बहुत ही पौष्टिक होता है और हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। -
अमृतसरी पनीर भुर्जी🍲❤️
#HP पनीर स्वास्थ्य के लिए वैसे ही बहुत लाभदायक होता है और बच्चों को बड़ों को सभी को पनीर बहुत पसंद आता है पनीर से हम बहुत सारी चीज़ बनाते हैं बहुत सारी सब्जियां और बहुत सारे डिशेज बनाते हैं और पनीर भूर्जी भी बनाते हैं पर आज हम बनाएंगे अमृतसरी पनीर भुर्जी जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट तों है ही हेल्दी भी है ❤️
-
क - करौंदे की सब्जी
करौंदे की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं, करौंदी की सब्जी हरी मिर्च मिलाकर बनाई जाती है और यह अचार का काम करती है। -
सूजी और मैदा के खस्ता शकरपारे
#CA2025सूजी और मैदा के शकरपारे खाने में बहुत क्रिस्पी और कुरकुरे स्वादिष्ट होते हैं। -
कच्ची हल्दी का अचार
#ga24#इंडोनेशिया#कच्ची हल्दी#Cookpadindiaआयुर्वेद में हल्दी सबसे अच्छी औषधि है यह पूरे स्वास्थ्य को ठीक रखती है कच्ची हल्दी तो बहुत ही लाभकारी होती है हल्दी तीखी कसैली और गरम तासीर की होती है कच्ची हल्दी में विटामिन सी विटामिन ई आयरन जिंक सहित ढेरों पोषक तत्व होते हैं जो हल्दी को हमारे जीवन का अनिवार्य हिस्सा बनते हैं
-
ग्रिल्ड चिकन
#KTTमैने चिकन को ओवन में ग्रिल्ड कर बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और बहुत ही कम ऑयल में बन भी जाता है।
-
दाल पकवान :सिन्धिस्पेशल रेसिपि
#CA2025#Post1दाल पकवान सिन्धियों का शपेशल ब्रेकफास्ट होता है। यह खाने में चटपटा;खटा;तीखा;मिठा सारे फलेवर देने वाला व्यजंन है। -
होममेड चीज़लिंग नमकीन
चीज़लिंग एक प्रकार का नमकीन है जो कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है इसे मैदा या आटा मक्खन चीज़ और दूध से बनाया जाता है इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है आज मै चीज़ लिंग की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसे मैने मैदा और आटा मिलाकर बनाया है तथा साथ में चीज़ और बटर डालकर दूध से गूंथा है ।यह शाम की चाय के साथ हल्का फुल्का नाश्ता के रूप में सर्व कर सकते हैं चीज़ डालने से यह पौष्टिक भी है बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं।#CA2025#Week15#होममेड नमकीन#Cookpadindia -
अवाकाडो, पार्सली, मस्टर्ड सॉस सलाद (Avocado Parsley Mustard Sauce Salad)
#Goldenapron23#W2#Avocado#Parsley#Mustard_Sauceजानकारी— अवाकाडो, पार्सली, मस्टर्ड सॉस और मिक्स वेजिटेबल, को मैं इन तीनों चीजों को मिलाकर हमेशा सलाद बनाती हूं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और हेल्दी भी होता है…
-
कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी (Raw Mango Sweet and Sour Launji recipe in Hindi)
#ga24#KachaAam गर्मी आती हैं तो अपने साथ कुछ अच्छी सौगात भी ले आती हैं और उन्ही में से एक अच्छी सौगात है कच्चे आम!कच्ची कैरी (आम ) के नाम से ही मुंह में अनायास पानी आ जाता है.शायद ही कोई ऐसा हो जिसने बचपन में कच्चे आम न खाए हो 😄 गर्मियों में हम सब कच्चे आम को कई तरह से खाने में प्रयोग करते हैं जैसे कच्चे आम का पन्ना, शरबत, अचार, चटनी,जेली ,गुरम्मा और लौंजी आदि. कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी सभी को बहुत पसंद आती है और कम सामग्री में शीघ्र बन जाती है.आप इसे पूरी पराठे या साइड डिश के रूप में भी सर्व कर सकते हैं. -
मिक्स दाल की पूरी
#GA24#Group2#Post2यह मिक्स दाल की पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व लाजवाब हती हैं। गरमागर्म पूरी आप सब्जी के अलावा चटनी या रायते के साथ भी खा सकते हैं। -
हरा मूंग के हरे भरे कबाब
#CA2025हरा मूंग हरा साबुत मूंग खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है प्रोटीन इसमें भरपूर मात्रा में होता है। -
ओट्स औरकॉर्न मिनीपैनकेक
#GA24#Group2#Post3यह चीला खाने में बडा स्वादिष्ट व हैल्दी होता है। -
क्रॅसानशेप समोसा
#MSNयह समोसा खाने में बहुत टेस्टी होता है और बनाने में नारमल समोसे से आसान होता है। -
काले चने की पोटैटो टिक्की
#ga24काला चना काला चना हमारे लिए बहुत ही पौष्टिक होता है और इसकी बनी हुई रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती हैं। -
मुरमुरा मिक्सचर नमकीन (Murmura mixture namkeen recipe in Hindi)
#win #week10 आज मैंने मुरमुरा मिक्स बनाया है जिसमें चिवड़ा, कॉर्नफ़्लेक्स , मूंगफली और किशमिश भी डाली है। ये नमकीन बना कर कई दिनों तक खाई जा सकती है ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/24874788
कमैंट्स (3)