Nasi Ayam • Nasi Siram • Nasi Cap Jay • Nasi Sayur • Simple Gampang Enak 😋

Linda Taslim
Linda Taslim @lindataslim
Surabaya

Lagi lagi masak simple aja pake bahan apa aja yang ada di kulkas yakk 🤓

Jadi sayur ataupun isian bisa diganti-ganti sesuai selera ya 😋 bisa pake sosis, cumi, jamur kancing, sawi putih, jagung baby, dll.

Let’s cook 🍽️ 💕

Nasi Ayam • Nasi Siram • Nasi Cap Jay • Nasi Sayur • Simple Gampang Enak 😋

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi masak simple aja pake bahan apa aja yang ada di kulkas yakk 🤓

Jadi sayur ataupun isian bisa diganti-ganti sesuai selera ya 😋 bisa pake sosis, cumi, jamur kancing, sawi putih, jagung baby, dll.

Let’s cook 🍽️ 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
3-4 Orang
  1. 🌸 Bahan :
  2. 300 grDada Ayam
  3. 3 btrTelur Ayam
  4. 4 pcsHiwan (Bakso Ikan)
  5. 1 pcWortel
  6. 4 siungBawang Putih
  7. SecukupnyaBuncis
  8. SecukupnyaJamur Kuping
  9. SecukupnyaSawi Hijau
  10. SecukupnyaTepung Maizena (untuk mengentalkan)
  11. SecukupnyaNasi Putih
  12. SecukupnyaMinyak Goreng
  13. SecukupnyaAir Putih
  14. 🌸 Bumbu :
  15. 2 sdmSaos Tiram
  16. SecukupnyaPenyedap Rasa
  17. SecukupnyaMerica
  18. SedikitMinyak Wijen (optional, bisa di skip)

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Potong-potong wortel, jamur, sawi, hiwan, daging ayam, buncis sisihkan. Geprek dan cacah bawang putih.

  2. 2

    Kita buat nasinya lebih dulu. Pecahkan telur, kocok, dan goreng orak arik, lalu masukan nasi putihnya, tumis (oseng) hingga tercampur. Sisihkan. Untuk nasi memang tidak saya beri bumbu apapun, karena dari kuah siramannya nanti sudah ada rasanya.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bawang putih, tumis sampai wangi dan sedikit kecoklatan (jangan sampai gosong). Kemudian masukkan kocokan telur, orak arik. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna (matang) dan masukan bahan lainnya wortel, jamur, buncis, sawi hijau, hiwan. Beri bumbu merica, penyedap rasa, saos tiram dan sedikit air.

  4. 4

    Pindahkan ke dalam panci dan tambahkan air. Masak hingga wortel empuk dan air mendidih. Koreksi rasa. Kalau sudah ok, larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian tuang ke dalam kuah, hingga kekentalan sesuai yang diinginkan. Terakhir beri sedikit minyak wijen, siap dihidangkan dengan Nasi telurnya.

  5. 5

    Bisa dihidangkan dengan kecap asin cabe rawit kalau mau 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Taslim
Linda Taslim @lindataslim
pada
Surabaya
a person who love to cooking and eating 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa