本食譜使用不沾栗子模約可做12-15個youtube:https://youtu.be/V-X_YlpWKDQIG:pei_hua712不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/peggy860712

經典的黑糖風味年糕，搭配自製鬆軟芋泥，撒上大把芝麻「烤」得酥香甜蜜，多層次的味道，外酥內Q軟，熱熱吃最對味！當日未用完建議密封冷藏保存（3~4天），隔日以小烤箱加熱約3分鐘，使年糕回軟後享用，但還是烤好現吃較能嘗出那薄薄外層的隱隱酥脆感喔～★使用20x20cm的正方形烤模

吃過烤的年糕嗎?酥脆的外皮, 包裹著軟Q的年糕!! 每一口都是芝麻與紅豆香... 是很棒的點心喔

#年糕料理消滅年前做的黑糖紅豆年糕 ，利用包水餃所剩下的水餃皮，以自己的感覺走，做出不一樣的烤年糕…外皮酥脆芝麻香，內餡年糕會牽絲，外皮烤得顏色剛剛好，再搭配簡單的盤飾，讓年糕看起來更有食慾…趁熱吃

自製黑糖紅豆年糕，年節必吃的黑糖年糕該如何料理呢？直接把黑糖紅豆年糕切小塊後，放入烤箱烘烤只要12分鐘，就有好吃的烤年糕囉～幸福彤話的DIY優格創意料理https://fuli520520.pixnet.net/blog #好料日記

創作起源：小時候的年糕，總是吃不完。年糕，有著與家人過年的回憶，還有甜甜的香氣。家中有糯米粉，就參造網路上很多的烤年糕食譜，做了一個，自己特別喜歡的口味。下層有自製蜜紅豆打底，上層是清爽的抹茶口味，甜甜蜜蜜，又不太膩。製作訣竅：紅豆前一天要先洗淨泡水。隔天將紅豆, 水, 糖放在鑄鐵鍋/慢燉鍋，小火慢熬到水乾。＃Cookpad廚藝賞2019＃Jenni的健康料理

年糕除了用蒸的，用烤的風味也不錯喔！ 加了滿滿紅豆餡的烤年糕， QQ香香的好好吃， 一口接一口的停不下來。(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示1. 年糕烤好時中間很燙，降溫後再切塊食用比較好喔！ Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想QQ香香的好好吃， 一口接一口的停不下來。

#新年菜鴻運當頭，牛年高昇。酥皮烤年糕，解決年節食品；更增添吃的樂趣。

用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~

繼零失敗攪一攪三分鐘完成抹茶紅豆年糕～http://lorina.pixnet.net/blog/post/44541772 ， 現在蘿小姐要來分享一款年糕的變化吃法，一樣超簡單零技術，尤其是又怕起油鍋，又喜歡年糕有酥脆口感的朋友，不妨試試這款烤的酥皮年糕唷！訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44561980 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

過年年糕如何料理呢？直接把自製黑糖紅豆年糕切塊後，使用氣炸鍋料理，烤好後的年糕像烤麻糬一樣美味！試著不噴任何油，一樣健康滿分～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad食譜書

#好料日記 #年菜 #年糕 #氣炸烤箱去年的年菜，我做這道還蠻好吃的！昨天抽空把它做成影片，希望大家會喜歡！去年我使用烤箱，大概烘烤的溫度是180度；這次我使用的是『#氣炸烤箱』，溫度上大家可以根據自己的烤箱做個調整。..........☘️。這。是。分。隔。線。☘️..........備註：1）由於不同品牌的機型溫度、時間、放置氣炸烤箱位置皆有不確定的誤差，故我設定的數值請列為參考值！2）黑糖可用白糖或其他的糖替代（如果你準備的餡料有甜，糖可以斟酌減量）3）酒釀桂圓請事先前一天先做好（桂圓50克加米酒約20克混合均勻）並放冰箱冷藏。4）水的單位是『克』，重點是需要看糯米粉的吃水狀態調整需要的量（去年買的糯米粉跟今年不同牌子，所以水的需求有調整過）。5）隔天吃口感還算Q彈，因無添加，還是儘早吃完比較好。6）烤的過程有時表皮會膨脹，是屬於正常現象。7）任何的『餡料』或『熟堅果碎』皆可替換喜愛的食材。