Bomboloni vla Buah Naga

❤️Bunda Lia❤️
❤️Bunda Lia❤️ @bundalia78
Jakarta

Bismillah...si gemoy numpang lewat. Mbak @adelia_260486 makasih buat ilmunya 🥰. Bomboloni nya gak saya Balur dengan gula mint, karena dari vla nya sudah manis. Dan kenapa harus menggunakan produk dari Rose Brand?...mudah di cari... harga terjangkau dan pastinya produk nya berkualitas.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatNyaKomjak
#GAS2025
#CookadCommunity_Jakarta

Bomboloni vla Buah Naga

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...si gemoy numpang lewat. Mbak @adelia_260486 makasih buat ilmunya 🥰. Bomboloni nya gak saya Balur dengan gula mint, karena dari vla nya sudah manis. Dan kenapa harus menggunakan produk dari Rose Brand?...mudah di cari... harga terjangkau dan pastinya produk nya berkualitas.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatNyaKomjak
#GAS2025
#CookadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 2 jam
10 buah
  1. 250 grtepung pro tinggi
  2. 40 grgula pasir Rose Brand
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 4 grragi instan
  6. 3 tetesvanili cair
  7. ± 110 - 120 ml air es/susu cair dingin
  8. 30 grmargarin Rose Brand
  9. Sejumputgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  11. ✅ Bahan vla ;
  12. 100 grbuah naga
  13. 1 sachetvla vanila instan
  14. 1 sachetsusu bubuk
  15. ± 100 ml air

Cara Membuat

± 2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula pasir, telur,ragi,susu bubuk dan vanili cair. Aduk rata dan sambil dituangi air es sedikit demi sedikit, hingga Kalis. Tambahkan margarin dan garam. Mixer kembali hingga Kalis elastis.

  3. 3

    Setelah kalis elastis,bagi adonan sekitar @50 gr atau sesuai selera. Rounding adonan hingga mulus. Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, ambil adonan dari urutan pertama. Pipihkan. Letakkan di atas kertas roti agar mudah disaat menggoreng.

  5. 5

    Diamkan kembali selama 40 menit. Setelah mengembang 2x lipat atau adonan sudah ringan, ketika disentuh permukaan nya akan kembali seperti semula berarti sudah siap di goreng.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dan dengan api kecil. Alhamdulillah white ring nya kelihatan 😄.

  7. 7

    Haluskan buah naga. Tuang vla instan dan susu bubuk. Aduk hingga buah naga nya halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit tidak perlu habis. Masukkan kedalam piping bag. Isi kedalam bomboloni.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤️Bunda Lia❤️
pada
Jakarta
⚠️ Mari kita saling menghargai bila me recook dengan menyertai narasumber dan juga foto recook. Hargai hasil karya orang lain.Boleh panggil Bun,Mbak,Sis atau Kak..asal bukan Hey ya 😊.Senang dengan baking dan cooking, tapi gak mau yang ribet, so simple recipe it's my choice. Dan warisan resep untuk anak gadis tercinta ❤️.ID: 12177304
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa