Sup dan Ikan Goreng ala Mak Beng Bali
Fang ✅ @fang_fang
Ini kesukaan paksu, ikan 🐟
Khas bumbu Bali. Oya, kalo mau diganti ayam, masukin aja ke kuahnya, nggak usah digoreng, dah jadi ayam betutu 😁
Kmrn masih ada sisa kuah banyak, ikannya dah abis, drpd dibuang, sayang, tak masukin ayam kampung seekor.
Mantul deh 🤭
Sup dan Ikan Goreng ala Mak Beng Bali
Ini kesukaan paksu, ikan 🐟
Khas bumbu Bali. Oya, kalo mau diganti ayam, masukin aja ke kuahnya, nggak usah digoreng, dah jadi ayam betutu 😁
Kmrn masih ada sisa kuah banyak, ikannya dah abis, drpd dibuang, sayang, tak masukin ayam kampung seekor.
Mantul deh 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu rajangnya, campur dg semua bumbu lain (garam, merica, dll).
- 2
Beri ikan potong air jeruk nipis dan 1/4 bag bumbu rajang. Tambahi sedikir air, kira² 100 mL. Campur rata, simpa di kulkas dulu min 30 menit supaya bumbu lebi meresap. Boleh ditambah sedikit garam lagi.
- 3
Tumis bumbu rajang, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak goreng. Masukkan kepala dan bag ekor ikan, masak sampe mendidih. Terakhir masukkan potongan timun. Tes rasa.
- 4
Goreng ikan sampe kuning keemasan dan matang. Sajikan dengan sopnya.
Selamat mencoba ☺️😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻🍳🍽
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Ikan dan Ikan Goreng ala Mak Beng khas Bali Sop Ikan dan Ikan Goreng ala Mak Beng khas Bali
Sop ikan yang segar rasanya......
-
Sop Ikan & Goreng Ikan Mak Beng Bali Sop Ikan & Goreng Ikan Mak Beng Bali
Lagi ngidam teringat sop ikan mak beng di bali, jadi pengen dan buat sendiri karena sekarang sudah tidak tinggal di Bali lagi gak bisa beli langsung.
-
Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng
Recipe source : Youtube devinahermawan
-
Sop Ikan Mak Beng Bali Sop Ikan Mak Beng Bali
Pasukan dirumah penggemar ikan.Jadi marilah kita masak Sop Ikan Mak Beng yang melegendaris ini.Untuk mengobati kangen karena dah lama ga ke Bali.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad _Id#GAS2025#GoldenDelight
-
Sop Ikan ala Mak Beng Bali Sop Ikan ala Mak Beng Bali
Lagi dampingin anakku liat youtube, ga sengaja liat youtuber kulineran SOP IKAN MAKBENG di Bali, ya ampun sukses bikin ngiler banget padahal belum pernah makan di mak beng tapi udah bisa bayangin segernya.Pagi pagi langsung ke tukang sayur cari ikan, kehabisan ikan laut adanya ikan patin. Pas udah sampe rumah kelupaan beli timun nya hadeuuh, ganti daun bawang aja deh.
-
Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali Sup ikan tenggiri ala Mak Beng Bali
Suka banget makan sup ikan yg segerr.. apalagi pake nasi anget🤗🤗
-
Sup ikan dan ikan goreng ala mak beng Sup ikan dan ikan goreng ala mak beng
Nemu resep sup ikan dan sambal nya yg lumayan mirip rasa nya dengan di mak beng. Kalo ikan goreng nya aq bumbui sendiri pake bumbu rendaman bawang dan kunyit sperti biasa. Sualnya kalo di makbeng menurut q kurang berasa. Kayak g di bumbuin gt..Oya kalo mau ke mak beng tp rame mending ke be sanur aja. Karna rasa nya sama kq. Dan tempat nya lebih luas dan g antri. Bisa makan dengan nyaman...Source : dindanuraeni dinda.#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali
-
Sop Ikan Mak Beng Bali Sop Ikan Mak Beng Bali
Setiap ke Bali, kuliner satu ini ga pernah absen utk disambangi 😋 Sop ikan Makbeng , salah satu kuliner Bali ini berlokasi sangat dekat dg Pantai Sanur. Sop ikan Mak Beng terdiri dari 1 paket : sop ikan dg potongan timun sbg ciri khasnya, ikan goreng, dan dilengkapi dg sambal terasi. Sop ini wangi, aromatik, kaya rempah dan segar tentunya. Langsung ngiler ketika lihat resep ini di youtube @devinahermawan. Rasanya miripp bgt dg aslinya. thank u chef ❤️Ikan yg saya gunakan ikan kakap putih, bisa diganti dg ikan tenggiri/tuna/gurami atau nila. Bumbu dasar Bali cukup banyak, bisa disimpan utk stok.source : Youtube @devinahermawan#KuahBening#PekanPosbar#KulinerKhasNusantaraMrsTans#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang
-
Sop ikan ala Mak Beng, Bali Sop ikan ala Mak Beng, Bali
Note :1) Optional : lengkuas, kencur, kunyit , temulawak, jahe dibakar dulu kemudian geprek2) Versi sop untuk menghilangkan bau amis ikan : Didihkan air, masukan ikan selama 1 menit.3) Versi sop : masak ikan sekitar 2 menit saja, agar ikan tidak hancur.Recooked from chef Devina Hermawan
-
Sop Ikan ala Mak Beng-Bali Sop Ikan ala Mak Beng-Bali
Bismillah,Buat yang sudah pernah ke pantai Sanur, Bali...pasti deh tahu Mak Beng. Saya ke sana sekitar 10 tahun yang lalu ( hehee dah lamaa yaa)...Untuk bisa makan sop ikan di warung Mak Beng ini, saya perlu dua kali balik. Pertama, sesampainya di sana menunya sudah habis. Keesokan harinya saya mencoba mengulang lagi dengan datang lebih awal dari sebelumnya. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bisa makan sop ikan ala Mak Beng.Rasa SOP ikannya agak berbeda dari sop ikan pada umumnya..berbeda pula dengan rasa SOP ikan yang terkenal pula di kota Serang (Alhamdulillah sudah pernah icip-icip rasa SOP ikan khas daerah). Kalau di Mak Beng ini sop ikannya dimasak dengan timun. Tapi ini jadi bikin sop nya tambah seger. Satu paket menu ini : sop ikan, ikan goreng dan sambal terasi.Saya masak dengan 500 gr ikan tuna ya, tapi untuk resep saya tulis sesuai aslinya. Utk yang penasaran...Monggo silakan dicoba yaa...Source recipe : Mrs. Tans @erni680#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sop ikan ala Mak Beng Bali Sop ikan ala Mak Beng Bali
Sop ini segar pollll... Suka banget ! Recook dari resep ells.cooking. Seperti biasa saya menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Tp jgn kuatir hasil masakan ttp enak kok ^^ yuk mari masakk.....#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecook
-
Sup Ikan ala Mak Beng Sup Ikan ala Mak Beng
Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah#AntiRibet#SupCemplangCemplung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu12ke2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24888275
Komentar