Chiffon Coklat Keto

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Chiffon cake adalah jenis kue yang ringan, lembut, dan bertekstur seperti spons. Kue ini dibuat dengan menggunakan minyak sayur sebagai pengganti mentega, sehingga memberikan tekstur yang lebih ringan dan lembut. Chiffon cake juga memiliki kadar kelembaban yang tinggi, membuatnya terasa sangat lezat dan nikmat.

#GAS2025
#Coboy2025
#KudapanCokelat
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_ChocoChocolate
#CookpadCommunity_Surabaya
#Keto
#DBEM
#LowKarbo
#LowSugar

Chiffon Coklat Keto

Chiffon cake adalah jenis kue yang ringan, lembut, dan bertekstur seperti spons. Kue ini dibuat dengan menggunakan minyak sayur sebagai pengganti mentega, sehingga memberikan tekstur yang lebih ringan dan lembut. Chiffon cake juga memiliki kadar kelembaban yang tinggi, membuatnya terasa sangat lezat dan nikmat.

#GAS2025
#Coboy2025
#KudapanCokelat
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_ChocoChocolate
#CookpadCommunity_Surabaya
#Keto
#DBEM
#LowKarbo
#LowSugar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 potong
  1. Bahan A :
  2. 7 butirkuning telur
  3. 130 mlsantan (me : 2 sachet santan instan 65ml an)
  4. 50 gramminyak kelapa (me: barco)
  5. 60 gramtepung keto
  6. 35 gramtepung almond
  7. 20 gramcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtpasta coklat
  9. 1/4 sdtesens susu
  10. 1/4 sdtesens vanila
  11. Bahan B :
  12. 7 butirputih telur
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/2 sdtair lemon
  15. 12 tetespemanis nol kalori (tutes)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung keto, tepung almond, coklat bubuk lalu ayak

  2. 2

    Tuang campuran tepung ke dalam wadah, tambahkan minyak kelapa, santan, telur, pemanis dan esens (coklat, susu dan vanila) secara bertahap, aduk sengan spatula

  3. 3

    Dalam wadah terpisah, mixer putih telur, garam dan air lemon hingga soft pack

  4. 4

    Ambil 1/3 bagian putih telur yang sudah dimixer, tuang ke adonan tepung, aduk balik, ulangi hinhha semua adonan tepung bercpur dengan putih telur

  5. 5

    Panaskan oven dengan suhu 180°C, tuang adonan chiffon ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun, oven 45 menit hingga matang

  6. 6

    Balik chiffon, tunggu dingin kemudian keluarkan dari cetakan secara perlahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa