Botok Sayuran

Li Raya ( Elli Rayati)
Li Raya ( Elli Rayati) @cook_111134094
Kecamatan: Nongsa, Batam

Bismillah. Bulan tua jangan patah semangat. Masak yang ada saja, tanda bersyukur orang kreatif tidak akan kelaparan benar ngak sih.
Botok biasanya berasal dari daerah Jawa, masakan ini sangat sehat karena metode masak yang dikukus.
#RasaNusantara
#Gas2025
#BotokSayuran

Botok Sayuran

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Bulan tua jangan patah semangat. Masak yang ada saja, tanda bersyukur orang kreatif tidak akan kelaparan benar ngak sih.
Botok biasanya berasal dari daerah Jawa, masakan ini sangat sehat karena metode masak yang dikukus.
#RasaNusantara
#Gas2025
#BotokSayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 100 gramsawi putih
  2. 100 gramdaun katuk
  3. 1 tangkaidaun kelor muda
  4. Bumbu :
  5. 1/2 potongtempe
  6. 1 butirtelur
  7. 100 gramikan teri medan
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 7 buahcabe rawit hijau
  10. 2 batangserai
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruas keciljahe
  13. 3 butirkemiri
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah agak besar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu siangi sayuran dan bumbu, cuci bersih kecuali tempe

  2. 2

    Ulek bumbu dengan bertahap pertama jahe, kemiri, serai yang telah diiris terlebih dahulu, duo cabe dan duo bawang, hingga halus. baru tempe, ikan teri becek becek saja dan tambahkan telur jangan lupa tambahkan juga kaldu jamur dan garam secukupnya, aduk rata

  3. 3

    Sayuran yang telah dicuci dipotong sesuai selera. Siapkan juga daun pisang yang bersih.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus kedaun pisang lalu masukkan sayuran, bungkus seperti foto

  5. 5

    Kukus dengan api sedang hingga matang. Botok Sayuran sudah siap..ini sehat, enak dan bergizi. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Li Raya ( Elli Rayati)
Li Raya ( Elli Rayati) @cook_111134094
pada
Kecamatan: Nongsa, Batam
Bismillah.Sebenarnya saya suka masak cuman kadang ngak sempat. karena kerja dan pulang kerja sudah lelah dan lapar.banyak resep yang sudah dibuat sebelum gabung dicookpad tapi kadang lupa lagi, kecuali masakan dari kecil resepnya pasti ingat. untung ada cookpad untuk simpan resep.saya sangat suka masakan tanpa minyak seperti direbus, dikukus, dipanggang pokoknya yang tidak banyak minyak namun terkadang tidak sempat membuatnya. dan saya mengamalkan gaya hidup sehat yaitu : hikmah pengobatan Islami dan thibbun nabawi.Tidak menyarankan makan protein darat dan laut seperti daging dan ikan secara bersamaan karena bisa menyebabkan ketidakseimbangan pencernaan, timbulnya racun dari interaksi zat, atau melemahkan sistem tubuh. yok jadikan makanan sebagai Obat.Dan bagi teman-teman yang kasih tanda like, love, dll pada resep saya, saya akan ikuti. Mohon ikuti balik ya, terimakasih banyak.💓💓💓💓💓💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa