Tongkol Suwir Pedas 🌶️ 🥵

Khusnuleee
Khusnuleee @Khusnuleee
Yogyakarta

Tongkol Suwir Pedas 🌶️ 🥵

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusdelta tongkol
  2. 15cabai rawit merah
  3. 7cabai merah keriting
  4. 7cabai hijau keriting
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawah putih
  8. Secukupnyasaos tiram dan kecap manis
  9. 2 lembardaun salam dan daun jeruk
  10. 1 buahsereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang dan cabai

  2. 2

    Goreng tongkol sampai kecoklatan kemudian di suir suir

  3. 3

    Tumis bawang merah putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay

  4. 4

    Setelah kecoklatan masukkan cabai, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk, masak hingga matang lalu beri air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan sous tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur secukupnya lalu masukkan tongkol suirnya

  6. 6

    Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap, siap dihidangkan

  7. 7

    Mari makaan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khusnuleee
Khusnuleee @Khusnuleee
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa