Donat Maizena Cream Mocca

Bikin donat Maizena, pake Maizena dari rose brand. Tekstur tepungnya lembut banget, hasil rotinya juga lembut. Awalnya ragu bikin donat dengan campuran maizena, karena dulu pernah bikin tapi hasilnya zonk, tapi setelah ikut kelas donat kemarin akhirnya nyoba lagi bikin, dan berhasil.
Donat maizena ini saya cooksnap dari akun mbak @adelia_260486 trus saya modifikasi dengan cream mocca favorit anak-anak sebagai isian dan topping.
Donat Maizena Cream Mocca
Bikin donat Maizena, pake Maizena dari rose brand. Tekstur tepungnya lembut banget, hasil rotinya juga lembut. Awalnya ragu bikin donat dengan campuran maizena, karena dulu pernah bikin tapi hasilnya zonk, tapi setelah ikut kelas donat kemarin akhirnya nyoba lagi bikin, dan berhasil.
Donat maizena ini saya cooksnap dari akun mbak @adelia_260486 trus saya modifikasi dengan cream mocca favorit anak-anak sebagai isian dan topping.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- 2
Dalam wadah besar, campur tepung terigu, Maizena, susu bubuk, gula pasir, ragi instant dan telur, aduk rata.
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalias.
- 4
Masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
- 5
Bagi timbang adonan seberat 35g, saya timbang 40 g per adonan. Hasilnya kurang lebih 13 pcs. Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet, istirahatkan selama 30 menit.
- 6
Ambil adonan yang sudah mengembang, pipihkan lalu beri lubang di tengahnya. Punya saya, tidak saya sebagaian diberi lubang sebagian tidak, karena akan diisi dengan cream mocca.
- 7
Istirahatkan adonan yang sudah dibentuk selama 10 menit
- 8
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan dengan api kecil hingga kecoklatan, bolak balik hingga kedua sisinya berwarna sama.
- 9
Angkat dan tiriskan adonan. Biarkan dingin.
- 10
Selanjutnya buat isian, mixer butter, gula halus, kental manis selama kurang lebih 15 menit. Masukkan pasta mocca, aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
- 11
Isi donat dengan mocca cream, lalu taburi gula donat, beri sedikit mocca cream di atasnya. Sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Topping Cream Mocca Meses Donat Topping Cream Mocca Meses
Kali ini requestnya paksu, minta dibuatin donat pake buttercream mocca dan messes,, alhasil Setelah searcing2 dpt si ressep ini... Duuhh matappppRecipe : Tasyi Athasyia#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Donat Topping Cream Mocha Meises Donat Topping Cream Mocha Meises
Source : @cemilankakakmikahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352515?invite_token=kQw4bgKombes Tour jalan² ke Tangerang kali ini saya buat donat resepnya mbak Erika @cemilankakakmikaDonatnya lembut ,buatnya kemarin sore sampai tadi pagi buat sarapan jg masih lembut ,bahkan untuk camilan sore hari ini pun masih lembut, seratnya halus pokonya Top banget deh ..👍#KomBesTour_Tangerang#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Rini Julia -
Donat Meses Krim Moka Donat Meses Krim Moka
Source: Yt @Tasyi AthasyiaTekstur donat lembut banget mirip jco😍 khansa khalisah -
-
Mocca Cream Mocca Cream
Berhubung lagi buat roti sobek, gak lengkap rasanya kalau gak ada bahan isiannya,. Jadi itu si roti bisa diolesi dengan mocca cream ini dan ditambahi ceres ataupun keju, jadi makin nyummyyy,, selamat mencobaD I Cherl's
-
Donat Maizena Charcoal dengan Krim Rasberi Donat Maizena Charcoal dengan Krim Rasberi
Setoran ke-3 di kelas donat, kali ini saya cooksnap donat maizenanya mba Adel. Saya tambah bubuk charcoal, karena masih punya stoknya. Karena donatnya warnanya hitam, untuk topping-nya saya pakai krim rasberi yang rasanya manis & sedikit asam, enaaak..Saya menggunakan tepung maizena Rose Brand, karena butirannya halus & lembut. Saya juga pakai gula pasir Rose Brand, gulanya bersih & tentu saja manisnya alami.Source : @adelia_260486 (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Butter Cream Mocca Butter Cream Mocca
Anak anak dah sekolah, kembali kudu stok roti dan perlu butter cream buat stok roti.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut Ibeth_purba -
-
-
Donat Mocca/Moka Donat Mocca/Moka
Cemilan anak-anak kemarin sore. Pakai resep Icha Irawan, dan dimodifikasi menjadi donat mocca/moka dengan menambahkan pasta moka. Enak! Ini udah beberapa kali sih bikin donat moka, kalau pas bosan dengan yang biasa. Hehe. Warnanya jadi agak kecoklatan, jadi jangan berharap keliatan white ring karena warnanya ga white. Hahaha. Kalau donat moka ini, saya lebih suka menyantapnya tanpa tambahan apa pun. Jadi teman ngopi sore. Sementara, anak-anak seperti biasa dicelupin chocolate glaze..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIlihAkuAtauCokelat #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week14 Inggried Wedhaswary -
Mocca butter cream Mocca butter cream
Iseng nyobain bikin butter cream rasa mocca ternyata enak😃 Michico Octavian -
Butter cream mocca Butter cream mocca
Ini krim ud tinggal lgi dikit banget karena pas awal buat ud di comot2in sampe lupa foto saking pada sukanya orang rumah xixixi. Ceritanya lagi pengen buat krim untuk olesan roti, topping donat tapi ga pengen yang manis. Jadilah butter cream mocca, rasanya yang gurih, manis, dan terasa moccanya, baunya juga harum banget, enak banget dehh. Ini butter cream yg aku pake di resep donat water roux aku sebelumnya. Rasanya tu pas banget. Yuk dicoba#WeekendChallenge#AdaApaCi Mars
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar