Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kgusus ayam
  2. 1 ruaslengkuas (geprek)
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyapenyedap
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. 2 gelasair
  8. bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 2 buahcabe rawit
  13. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus, rebus usus terlebih dahulu dengan didihkan air masukkan usus, 2 lembar daun jeruk, kunyit bubuk, sejumput garam, rebus hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.

  3. 3

    Masukkan usus, ½ gelas air, penyedap, garam. Koreksi rasa, kemudian hidangkan. Selamat Mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Lie
Vera Lie @veraa09
pada
Tambun Utara, Bekasi, Jawa Barat
wadah menyimpan resep bila terkadang lupa...cuma bisa masak,bukan mahir memasak😉Ig : Verraa21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa