Mini Burger (Donat Maizena)
Bismillah.
Kali ini sy bikin donat maizena yang sy modif menjadi mini burger untuk jualan di kantin pondok.
Masih tetap menggunakan maizena Rose Brand, ya... Merk yang sudah tidak diragukan lagi.
Tekstur donat dengan maizena Rose Brand itu kokoh, krispi tapi lembut. Donatnya sy lapis dengan tepung panir/roti. Dengan isian sosis dan saus mayo plus tambahan selada membuat burger ini lebih istimewa🌸
Yuuk.. langsung aja kita bikin..
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Mini Burger (Donat Maizena)
Bismillah.
Kali ini sy bikin donat maizena yang sy modif menjadi mini burger untuk jualan di kantin pondok.
Masih tetap menggunakan maizena Rose Brand, ya... Merk yang sudah tidak diragukan lagi.
Tekstur donat dengan maizena Rose Brand itu kokoh, krispi tapi lembut. Donatnya sy lapis dengan tepung panir/roti. Dengan isian sosis dan saus mayo plus tambahan selada membuat burger ini lebih istimewa🌸
Yuuk.. langsung aja kita bikin..
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bowl. Masukkan tepung terigu, tepung maizena ROSE BRAND, susu bubuk,telur, gula pasir dan ragi. Aduk rata. Tuang susu cair /air sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Uleni atau mixer sampai kalis.
- 2
Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Cek window pane. Jika adonan dibentangkan tipis, tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap.
- 3
Potong-potong dan timbang adonan per 30gr atau sesuaikan selera. Kemudian rounding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus. Setelah semua selesai, tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Siapkan air /putih telur di mangkuk dan tepung roti di wadah. Kempeskan adonan dengan tangan atau scrapper. Celupkan adonan di dalam air/putih telur lalu balur dengan tepung roti. Lakukan hingga semua adonan selesai. Tutup dengan lap/plastik. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Jika adonan sudah ringan, mengembang 2x lipat dan jika disentuh akan kembali seperti semula secara perlahan, artinya adonan sudah siap di goreng..Panaskan minyak goreng dengan api kecil hingga benar-benar panas. Goreng donat dengan sekali balik saja. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
- 6
Ambil 1 buah donat. Belah menjadi 2.Beri selada, sosis, saos dan mayones. Tutup dengan belahan satunya.
- 7
Alhamdulillah. Siap dihidangkan. Atau dikemas dengan mika kecil untuk jualan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger Donut Maizena Burger Donut Maizena
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Saat ada info akan ada #KelasDonat di #BelajarMasakBarengKomunitas yang diberikan oleh mbak @adelia_260486 , aku sangat antusias banget,, karena saat itu berulang kali bocilku minta dibikinin cemilan, karena sekolah dia udh libur dan blm bs ngajak berlibur keluar maka hawa² sering laper itu muncul😂.. Dan saat resep nya udah tayang,,aku bikin donat maizena ini dengan mengkreasikan menjadi burger. Disini aku cantumkan untuk 1 resep adonan donat, tetapi aku hanya bikin setengah resep karena dirumah hanya tinggal tersisa 2 patty burger, jadi donat yang lainnya dimakan dengan topping lainnya yang ada dirumah. Dengan menggunakan bahan² dari ROSE BRAND dan penambahan tepung maizena serta margarinnya ,membuat adonan donat ini lebih lembut dan wangi. Juga penggunaan minyak goreng ROSE BRAND membuat tampilan donat jadi cantik dan tidak banyak menyerap minyak sehingga lebih irit penggunaannya.*donat ke 2Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713#GAS2025#KelasDonat#PosbarMeetUp_Solo2025#BelajarMasakBarengKomunitas#TimloSolo_KelasDonat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Donat Mini Burger Crispy (tanpa telur, tanpa ulen) Donat Mini Burger Crispy (tanpa telur, tanpa ulen)
Mencoba sesuatu yang baru, donat Crispy dengan isian seperti burger. karna males nyalain oven jadilah donat yang digoreng jadi burger.. enak enak enak...
-
Donat Burger Donat Burger
BismillahKalau bosan dengan donat yang manis manis, bisa kita variasikan menjadi burger donat yang gurih dan kaya gizi karena dilengkapi protein dan vitamin dari isian burger.Source @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Donat burger Donat burger
Bekal favorit fathan kalau sekolah, makanya ibu bisa 3 hari sekali ulen donat, xixixi.Sampe ibu ibu temennya fathan pada nanyain beli burgernya dimana, hehehe. Alhamdulillah buatan ibu sendiri jadi hemat.Donat yang belum diisi topping bisa tahan 3-4 hari, tetap empuk di wadah tertutup suhu ruang.Saya pakai tepung panir putih jadi jelas white ringnya, kalau pakai yang orange gak kelihatan white ringnya.Cus resepnya.#GAClover_Berbekal#Semarak_GACloverBerbekal#Clover#CloverCookingLovers#SemarakClover#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek29
-
Donat burger simpel #31 Donat burger simpel #31
20 Juli 2025#Semangcook_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Donat burger Donat burger
Yang ga suka manis ini boleh di coba Mak...gurih.. anak2 pasti doyan.utk resep basic donat udah d share y...silahkan scroll aja...
-
Donat Empuk & Donat burger Donat Empuk & Donat burger
Donat in bisa tahan 4 hr loo,, Ini ceritanya donat, tp q juga buat donat menjadi burger.😍maaf durasi agak panjang karena di sini aq buat donat menjadi 2 bentuk donat.
-
-
-
Beef Burger Donuts Beef Burger Donuts
Source : @marissaristantoNote : resep dibawah ini saya pakai hanya setengahnya saja karena keterbatasan bahan saat membuat 😊 untuk telur saya pakai telur utuh 1 karena hanya setengah resep untuk garam saya kurangi karena sesuai dengan judul yaitu burger donuts 😊🙏#bakerpad_serbaroti#rotitanpaoven#donatlembuttanpakentang#cookpadCommuniti_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#BakerpadCookpadBakingCommunity
-
Donat Burger Donat Burger
Eksperimen setelah bisa bikin donat sekarang coba2 bikin donat burger alias doger
-
Donat burger ala momy tyara Donat burger ala momy tyara
ceritanya sih kecil pingin bikin donat, nah karena ak bosan makan manis2 jadi ak bikinlah ala2 burger dan dengan isian sederha , sebenarnya g ngerti dengan konsep tantangan# cabeku telur 3 in 1 , mungkin seperti ini aplikasi telur 3 in 1, yuk langsung ke resep👇👇👇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)