Töltött paradicsom

Birkás Attila @BAtekcook_12043125
A töltött paradicsom Yemista néven ismert, amely egy hagyományos görög étel. Gyakran szerepel a görög étlapokon, különösen nyáron, amikor a paradicsom szezonja van.
Töltött paradicsom
A töltött paradicsom Yemista néven ismert, amely egy hagyományos görög étel. Gyakran szerepel a görög étlapokon, különösen nyáron, amikor a paradicsom szezonja van.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött padlizsán Töltött padlizsán
A görög töltött padlizsánt (melitzanes yemestis) általában paradicsommal, hagymával, fűszerekkel (a modernebb változatokban olajbogyóval és feta sajttal), töltik meg, majd sütőben sütik. Ez az étel egy finom és egészséges lehetőség, amely bemutatja a görög konyha gazdag ízeit és hagyományait. Birkás Attila -
Töltött paprika görögösen Töltött paprika görögösen
Visszaemlékezve, ez volt a legelső receptem, amit 2015-ben megcsináltam. :) Azóta persze tökéletesítettem, de a hagyományos görög töltött paprikának nincsen párja. ;)#cookpadvilagjatekok2024 Birkás Attila -
Töltött burgonya Töltött burgonya
A délszláv népek körében elterjedt töltött burgonya az egyik legismertebb és legközkedveltebb egytálételek közé tartozik. Ugyanúgy Vajdaságban is sokfelé ismert, és kisebb változtatásokkal nagyjából a receptben megegyező eljárással készül. Ha hús nélkül készítjük el, a vega étrend követői is jóllaknak. :) Birkás Attila -
Sült padlizsán kolbásszal Sült padlizsán kolbásszal
Ízletes és laktató görög előétel, amely egytálételként is megállja a helyét. A padlizsán és a kolbász íze remekül harmonizál egymással, a paradicsommártás pedig szaftossá teszi az ételt. Birkás Attila -
Hideg zöldbableves Hideg zöldbableves
Ez a leves különösen nyáron és ősszel gyakori a hagyományos bolgár konyhában. :) Birkás Attila -
-
Töltött parajlevél Töltött parajlevél
Ugyanilyen módon készül a romános szőlőlevél-töltike is, amely a töltött parajlevéllel ellenben, főként késő nyáron vagy ősz tájékán kerül az asztalra. Birkás Attila -
Kefalóniai húsos pite Kefalóniai húsos pite
A görög konyhán a bárányhús igen gyakori nyersanyagnak számít. A Kefalónia szigetén élő népeknek van egyfajta régi hagyományőrző húsos pite receptje, ami először a Balkánon látott napvilágot, viszont mára már egész Európában ismerik és szeretik. Birkás Attila -
Töltött zöldségek görögösen (Gemista) Töltött zöldségek görögösen (Gemista)
A legjobb nyári görög étel a Gemista, vagyis töltött zöldségek. Vannak akik darált hússal, vannak akik enélkül készítik. Mi hol így, hol úgy szoktuk. De nyáron bőségesen laktató hús nélkül is (most is enélkül készítettem)! Természetesen a feta sajt innen sem hiányozhat, mint a legtöbb görög ételhez.#ebook#ekonyv#2021 Nikolett Pucsok -
Töltött paprika paradicsomszósszal Töltött paprika paradicsomszósszal
Egyik kedvenc ételünk a paradicsomszószban főtt húsgombócok, aminek különösen finom ízt ad, ha egy-két hússal töltött paprika is fől benne. Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Regenoros töltött paprika Regenoros töltött paprika
Mivel imádom a töltött paprikát és most épp csinálom a regenor kúrát muszáj volt valamit kitalálnom, hogy tudjak enni belőle, ugyanis az üzleti paradicsom szószban van cukor.... Alexa Végh
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24899441
Szöveges kommentek